традиційна

Вода є важливою частиною нашого тіла. Життя неможливе без прийому води, рідини або продуктів, що містять воду.

Найбільша кількість води в організмі виявляється у новонароджених та дітей до 1-го року життя (до 75% усіх тканин). Згодом із збільшенням віку кількість води в організмі людини поступово зменшується. Для хлопчиків шкільного віку вода становить близько 64%, а для дівчаток 53%. Гендерний розрив зберігається і в зрілому віці: чоловіки мають близько 53% води, а жінки близько 46% води. Вода міститься в різних частинах тіла. Він входить до складу кожної клітини в організмі, але також знаходиться в міжклітинному просторі, де в основному є частиною плазми крові, лімфи, сечі, стільця та ліквору.

У водному середовищі відбувається травлення та засвоєння поживних речовин, вітамінів, мінералів, але також відбувається виведення непотрібних або навіть токсичних для організму речовин. За фізіологічних умов споживання та витрата рідини повинні бути в рівновазі. Вода потрапляє в організм переважно через напої, частково з їжею, і мінімальна кількість води створюється в організмі внаслідок метаболізму кожної клітини. Вода виділяється з організму переважно утворенням і виведенням сечі, потім потовиділенням, диханням і, меншою мірою, стільцем.

Вживання і витрата води в організмі людини

Вживання води (мл/день) Постачання води (мл/день)
Напої 1200-1500 Потужність 950-1500
Їжа в твердому стані 750-1150 Дихання, пітливість 900-1400
Метаболічна вода 200-300 Табуретка 100-250
РАЗОМ 2150-2950 РАЗОМ 1950-3150

Вживання води у вигляді різних напоїв ще називають питним режимом. Щоденне дотримання питного режиму допомагає організму захиститися від шкідливих подразників, що діють із зовнішнього та внутрішнього середовища, це дозволяє організму позбутися шкідливих речовин. Вживання води є основою правильного харчування.

Щоденна потреба у воді для людського організму залежить від віку.

У немовлят (дітей до 1 року життя) -120-150 мл на кілограм ваги.

Для дітей вагою 10-20 кг -1000 мл + 50 мл на кожен кілограм ваги понад 10 кг.

Для дітей старше 20 кг -1500 мл + 20 мл на кожен кілограм ваги понад 20 кг.

У дорослих - не менше 0,5 літра (максимум 0,7 літра) на кожну (навіть розпочату) вагу 15 кг.

Це кількість води, яку організм отримує не тільки з рідин, але й з інших компонентів твердої їжі (наприклад, фрукти та овочі містять близько 70-90% води, м'ясо 50% та хлібобулочні вироби 15-35% води). У разі значної втрати рідини під час фізичних навантажень, у жаркому середовищі або у разі лихоманки та сильного потовиділення рекомендовану дозу необхідно збільшити.

Однією з ознак хорошого зволоження організму є сечовипускання в ідеалі кожні 3-4 години, сеча повинна бути світлого кольору. І навпаки, ознаки нестачі рідини в організмі включають втому, порушення концентрації уваги, головний біль, сухість слизових оболонок ротової порожнини, спрагу, голод, зміни пульсу, артеріального тиску, рідкісне сечовипускання густої, темної сечі, втрату ваги у маленьких дітей . Найважчі стадії зневоднення призводять до повного порушення внутрішнього середовища організму.

Важливо приймати рідину рівномірно протягом дня, разовий напій великої кількості рідини обтяжить шлунок, серце, але особливо нирки.

Важливо знати, коли ми втрачаємо найбільше рідини, а отже, коли найкраще пити. Добре пити вранці (1-2 склянки чистої води), щоб компенсувати втрату води протягом ночі - ми не п’ємо вночі і втрачаємо рідину при диханні та потовиділенні. Крім того, під час прийому їжі підходить пити напої, під час прийому їжі неприпустимо пити рідину, відбувається розрідження травних соків і швидший перехід їжі зі шлунка в тонкий кишечник. Це порушує процес травлення. Відповідні рідини - це рідини, які є безпечними та питними, тому їх вживання не викликає жодних захворювань. Вони дуже тонко мінералізовані, містять мінімальну кількість вуглекислого газу (CO2) або зовсім не містять її і не приносять енергію в організм (у вигляді цукрів).

Ще важливіше знати, що пити. Частково придатними рідинами є рідини, що містять переважно корисні речовини - вітаміни, мінерали, антиоксиданти і в той же час мають рідкий характер (мінерали, чай, овочеві та фруктові соки, круп'яні напої). Непридатними є рідини, які приносять енергію в організм у вигляді цукрів, що містять хінін, кофеїн, велику кількість СО2, алкоголь. Тут ми також радимо енергетичні напої.

Які напої ми маємо на вибір:

Холодна побутова/питна вода

водопровідна вода повинна складати основу питного режиму.

Згідно з наказом Міністерства охорони здоров’я Словацької Республіки № 151/2004 зб. щодо потреб питної води та контролю якості питної води, питна вода є надійною, за умови, що навіть при постійному споживанні або вживанні вона не змінює здоров'я людини через наявність мікроорганізмів та організмів або речовин, що впливають на здоров'я людини гострими, хронічними або пізня дія і сенсорні властивості яких не перешкоджають його використанню або використанню. Безпека здоров'я питної води оцінюється та перевіряється відповідно до показників якості питної води та їх гігієнічних меж, встановлених зазначеним Указом.

Важливість води для людського організму підтвердила і світова організація ООН, коли 17 років тому вона оголосила 22 березня "Всесвітнім днем ​​води".

Дитяча вода

- це природні води, до яких ставляться високі вимоги до цільового споживача (немовляти) щодо їх складу (хімічно необроблені, нехлоровані, з можливістю очищення ультрафільтрацією або УФ-випромінюванням, низький вміст розчинених речовин: Поділитися на Facebook Поділитися