Яка велика скандинавська таємниця?

Перш за все, риба. Звичайно, тим, хто живе в Скандинавії, легко, оскільки моря, що оточують ландшафт, забезпечують людей великою кількістю смачних видів риб. По-друге, скандинавські народи їдять багато овочів і фруктів. Вони їдять свіжі овочі майже під кожен прийом їжі і вважають за краще доповнювати свій раціон смачними ягодами. Крім риби або нежирного м’яса, вони зазвичай їдять лише легкі салати та овочі. Звичайно, вони також не відмовляються від хліба чи тіста. Однак вони не споживають багато продуктів з пшениці. Вони воліють робити хліб та макарони з житнього борошна або інших цільних зерен.

фунти

Як виглядає середньостатистичне скандинавське меню?

У простий будній день ви починаєте з цільнозернового хліба, для якого ви любите їсти копчений лосось, яйця, тунець або крем із тунця, легкі сири та свіжі овочі. Слід подбати про те, щоб овочі, наскільки це можливо, надходили з місцевих або прилеглих контрольованих господарств. Вдень вони прищипують трохи свіжих фруктів. Опівдні більшість скандинавів вживають лише легкий салат. Ви можете зробити це в ресторані, що знаходиться поруч із вашим робочим місцем, або отримати його у фуршеті на робочому місці, або взяти з дому. Скандинавські люди зазвичай не їдять важку їжу протягом дня. Вечеря трохи змістовніша, але піноутворення не характерне і для вечері. Вони люблять їсти легкий суп з риби або курки. Звичайно, в більшості випадків деяка риба буде на тарілці сімей із легким салатом, зеленню, можливо скибочкою хліба, вареною картоплею або, можливо, трохи рису.

Рибний ефект

Багато видів риб завдяки морю мають мільйони корисних наслідків. Однією з найкращих якостей риби є те, що вона низькокалорійна і дуже легко засвоюється. Він має жиросжигающие і одночасно нарощують м’язи амінокислоти, тобто допомагає розвитку та побудові м’язів, і в той же час має споживаючий ефект. Чим вище м’язова маса, тим швидше спалюється жир. Навіть найтовстіша морська риба має відносно низький вміст жиру, тому вам не доведеться турбуватися про надлишкові жирові відкладення. Крім того, риба приємно насичена і лактована, але не обтяжує шлунок. Омега 3 має дуже багато жирних кислот, що підвищує рівень хорошого холестерину, але зменшує шкідливий стан та допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням.

Росттан

Скандинавська дієта не любить продукти, виготовлені з рафінованого борошна. Люди там дуже люблять їсти житні продукти, багаті клітковиною. В першу чергу завдяки своєму смаку, оскільки житні вироби мають набагато інтенсивніший смак, ніж продукти, виготовлені з рафінованого пшеничного борошна. Крім того, жито багате на вітамін В, який також благотворно впливає на нервову систему та роботу м’язів. це стосується як жита, так і інших продуктів з борошна з непросіяного борошна, що вони засвоюються повільніше, рівномірніше, забезпечуючи таким чином рівномірне відчуття ситості, запобігаючи раптовому зниженню рівня цукру в крові. Завдяки вмісту клітковини вони лактують у невеликих кількостях.

Приклад для наслідування

Скандинавська дієта, безумовно, є здоровим та ефективним методом, якщо ви дійсно хочете схуднути. Пісне м’ясо курки та індички з рибою - хороша основа для дієти. Кожна з цих страв, поєднана з великою кількістю овочів та фруктів, прикрашена невеликою кількістю хлібобулочних виробів з житнього або іншого цільнозернового борошна, може стати чудовим уловом. Варто уникати солодощів, їжі з високим вмістом цукру та жиру. Таким чином, також варто вибирати нежирні молочні продукти та сири. Рекомендується звести до мінімуму споживання холодних нарізок, і замість цього рекомендуються домашні сендвіч-креми або домашня шинка.