Позбавляючи себе їжі, яка нам подобається, важко підтримувати збалансовану вагу та породжує почуття провини, коли хтось намагається цю заборонену закуску

дієт

Задоволення від їжі втрачено. Зазвичай можна почути розмову між друзями, де центральною темою є «дієта, яка була ефективною». Визначившись успіхом за допомогою нової дієти, вона починає тиждень великого контролю, уникаючи всього, що насправді насолоджується. Однак, не витримавши такого позбавлення, він вирішує здатися і дивується, чому я зазнав невдачі.

Як каже Трейсі Манн, психолог, який спеціалізується на харчовій поведінці в Університеті Міннесоти,: "Дієті судилося невдало" оскільки дієти, засновані на обмеженнях і заборонах, є усіченими і не можуть підтримуватися в довгостроковій перспективі.

Важливо змінити парадигму і повернути задоволення від їжі. Задоволення - це не «зайва річ» у житті, а центральний компонент, який керує прийняттям рішень і може бути використаний для включення здорових звичок. Пора дізнатися, як приємні подразники можуть керувати навчанням людини, оскільки мозок прагне повторити приємні дії та стимулювати вивільнення дофаміну у мозку - речовина, яка діє в центрі винагороди та допомагає приймати рішення.

Коли людина сідає на дієту, вона більш уважно ставиться до їжі, особливо до переважної їжі, тому вона стає більш спокусливою. "Виключивши" його з раціону, бажання, мабуть, непереборне.

З цієї причини я пропоную відкладіть ідею дієти та зосередьтеся на вдосконаленні харчових звичок, оптимізації рішень та насолоджуйтесь улюбленою їжею в помірних кількостях.

10 міркувань щодо поліпшення харчових звичок

1) Завжди вибирайте те, що їм найбільше подобається. Збираючись на шведський стіл або вечерю з друзями, знайдіть у межах варіантів бажані страви. Знання меню дозволяє приймати кращі рішення і є можливістю насолоджуватися без провини. Дослідження Університету Корнелла повідомляють, що ми вибираємо перше, що бачимо: 66% тарілки містить перші 3 страви, які ми візуалізуємо у формі "шведського столу", причому необов'язково фаворити. І закінчується переїданням.

два) Будь напористим. Навчіться говорити "Ні, дякую". Якщо ви впевнені, що віддаєте перевагу їсти другу страву, не зловживаючи першою, краще відмовитися від переїдання. Рішення у ваших руках.

3) Не позбавляйте себе того, що вам найбільше подобається: Дослідження, опубліковане в British Journal of Nutrition, припускає, що пам'ять фіксує останній укус, і якщо він смачний і насолоджується, закуска або їжа в наступні години менше.

4) Виріжте автоматизми: не відволікайтеся під час їжі; вимкніть комп'ютер і телевізор, щоб підключати лише те, що є на табличці. Таким чином, ви уникаєте їсти автоматично, і можете не помітити, коли відчуваєте задоволення, і з’їдаєте більше.

5) Навчіться зволікати: якщо в плані «легалізовані» переважні продукти, а поняття забороненої їжі вилучено, можна їсти те, що нам найбільше подобається, але не відчуваючи, що це буде єдиний раз. Намагайтеся харчуватися різноманітно в різний час, приділяючи особливу увагу оптимізації кількості.

6) Виберіть маленький шоколад (якщо вам подобається шоколад), приходьте в індивідуальній упаковці і намагайтеся з’їсти його повільно для максимального задоволення

7) Не пропускайте основні страви щоб уникнути приїзду голодним, втрати контролю та переїдання

8) Якщо ви хочете розпочати вечерю з напою або випити келих вина, пам’ятайте, що алкоголь не стримується, і люди, як правило, переїдають. Завжди пийте воду або напої або соки (низькокалорійні), щоб чергувати їх з алкоголем і зменшити споживання останнього!

9) У ресторані спробуйте розділити тарілку щоб порція була більш контрольованою, і ви могли насолоджуватися нею без вини. Просто зменшуючи порцію, досягаються дуже хороші результати для схуднення

10) Щоб почувати себе добре та мотивовано зміною харчової звички, супроводжуйте план програмою вправ. Це допоможе підтримувати адекватний енергетичний баланс: досягти балансу між тим, що ми їмо, і між тим, що ми «витрачаємо» на фізичну активність.