Справа йде про коробку з силікону, яка дозволяє досягти такої ж варіння, як якщо б ми робили їжу з паперу; це їжа виготовляється у власному соку додавши трохи води. Ви можете знайти його в деяких фірмах, таких як Lékué, а також у великих магазинах за цілком прийнятну ціну за гру, яку ви можете отримати (від 20 євро далі).
З цими випадками можна готувати овочі, рибу, м’ясо та морепродукти (кожен, звичайно, з різним часом приготування) і може використовуватися як в мікрохвильовці, так і в духовці. Наприклад, для повноцінного блюда ви можете покласти всередину футляра овочеву основу (брокколі, морква, гриби, баклажани), а зверху покласти хороший шматочок лосося. Додайте пару столових ложок води або залийте водою, якщо хочете, щоб вона готувалася, закрийте кришку корпусу і поставте в мікрохвильовку.
час приготування Це буде залежати від того, що ми готуємо, але я думаю, що це ніколи не йшло більше 10 хвилин. М’ясо займає найдовше - куряча грудка зазвичай готова приблизно за шість-вісім хвилин.
Якщо ви робите це у вареному вигляді, це, як правило, дуже м'яке, тому я рекомендую це насамперед змішувати різні види овочів і щоб ви готували його одночасно з м’ясом або рибою; а по-друге, це використовувати спеції у вас на кухні (якщо у вашому футлярі є знімний піддон, ви можете помістити їх у відділення нижче під час готування).