Напевно, це всі знають. на Різдво вся сім'я випікає і особливо класичні торти, такі як опеньки, котячі очі, ведмежі лапи тощо. Цей рік теж не повинен бути відсутнім, але з мого боку він хотів трохи змінити. Тож я трохи скуштував котячих очей, і оскільки вони чудові, я вирішив дати мені рецепт у Варшаві через довгий час:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми робимо тісто із звичайного борошна, масла, цукрової пудри та яєць. Давайте трохи відпочимо.
Зробіть міцну каву (2 чайні ложки) і почекайте, поки вона трохи охолоне.
Ми зробимо на шляху меншу дірочку, в яку покладемо каву та бадьян. Змішайте, розкачайте до товщини півсантиметра і виріжте колеса. Я вирізав серце із середини кожного другого колеса, яке я також спек, як маленьке печиво.
Покладіть колеса на деко і випікайте при 150 ° C близько 10 хвилин. Після запікання дайте охолонути.
Нарешті, ми завжди приклеюємо варенням два колеса (кладемо його зверху вирізаним серцем) і обмотуємо їх цукровою пудрою. Додам фото з готовими котячими очима. Щасливого Різдва!:)