Окрім смачної овочі, капуста містить багато вітамінів К, С і В6, а також фолієву кислоту та клітковину. Калорій, навпаки, мало, тому вам навіть підходить трохи турбовати беконом. Приправа проста, часник добре поєднується з нею, але ви також можете зробити її смачнішою із зеленими спеціями.
Рецепт капустяного стейка
Інгредієнти:
- 1 головка капусти
- 10 dkg бекону
- 0,5 дл оливкової олії
- 1 жменя шпинату
- 1 чайна ложка солі
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка лимона
- 0,5 чайної ложки перцю
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 25 хв
Підготовка:
Видаліть темніші зовнішні листя капусти, ретельно помийте, а потім наріжте більш товстими, приблизно півторасантиметровими скибочками. Розкладіть на деко, застелене пергаментним папером.
Змішайте оливкову олію з сіллю, перцем, подрібненим часником, лимонним соком і змастіть нею скибочки капусти. Посипте подрібненим беконом і поставте в гарячу духовку. Запікайте капусту при температурі 180 градусів близько 25 хвилин або поки вона не почне фарбуватися. В кінці також посипте шпинатом.
Домашня квашена капуста також Ви можете зробити це в будь-який час, і ви не отримаєте такого доброго в магазині.
- Мед пастернак запечений лактуючий, дуже смачний і не відгодований - Рецепт Феміна
- Запечені часникові помідори в цьому гарнірі не відгодовують - Рецепт Феміна
- Смажена на сковороді з цибулею навіть смачніше основної страви - Рецепт Феміна
- Смажені, соковиті, пряні ребра з овочами - М’ясо буде здобним - Рецепт Феміна
- Курячі ніжки на грилі з виноградом і розмарином з домашнього маринаду такі смачні - рецепт Феміна