куряча

  • Штук: 1
  • Порції: 4
  • Час підготовки: 20 хв
  • Кулінарія: 40 хв
  • Готово для: 60 хв

Сирі матеріали

  • 500 г курячої грудки
  • пів чайної ложки солі
  • пів чайної ложки меленого червоного перцю
  • щіпка чилі
  • один зубчик часнику
  • майоран
  • 4 - 6 тонких скибочок бекону
  • 1 цибулина
  • 1 головка капусти
  • 1 столова ложка вершкового масла або 2 столові ложки олії
  • 300 мл води
  • 2 столові ложки томатного соусу
  • 2 столові ложки сметани або білого йогурту
  • розмарин

Спосіб приготування

1. Крок

Встановіть духовку на 200 ° C. М'ясо наріжте тонкими широкими скибочками. Посипте солодким перцем, сіллю і чилі. Обмажте скибочки подрібненим часником і посипте майораном.

2. Крок

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на столовій ложці олії. Капусту наріжте тонкою соломкою. Натріть олію у форму для запікання або форму для випікання.У мисці змішайте подрібнену капусту із смаженою цибулею. В іншій мисці змішайте томатне пюре, йогурт або вершки та чорний мелений перець, щіпку солі та 1/2 чайної ложки меленого червоного перцю, додайте 300 мл води.