Рецепт на сьогодні
Мені подобаються прості рецепти. Ті, які не забирають у вас багато часу, і ви не забруднюєте багато горщиків, і вони смачні та корисні. До них належить і цей. Рекомендую спробувати, ви не пошкодуєте. Смію сказати, що ти закохаєшся в нього!
Крім того, ми всі знаємо, що споживаємо дуже мало риби, ми також знаємо, наскільки вони корисні для нашого здоров’я та лінійки (жирні кислоти n-3 або старомодні 3-омега жирні кислоти). Згідно з харчовими рекомендаціями, ми повинні споживати щонайменше 2-3 порції риби на тиждень, словацька реальність значно відстає від цієї рекомендації. Отже, давайте це зробимо:
Запечена риба з начинкою (4 порції)
1 порція: 1426 кДж/342 ккал, B 20,8 г, S 36,4 г, T 12,3 г.
1500 г. біла риба (але лосось також може бути спокійним), сіль, лимонний сік, 30 г оливкової олії (тобто 2 столові ложки), чорний перець, раска
Начинка: 50 г подрібненого мигдалю, 20 г оливкової олії, подрібнена петрушка (даю рясно, приблизно 1/3 пучка петрушки), 7-8 дрібно нарізаних зубчиків часнику, чорний перець
Мигдаль трохи обсмажте на оливковій олії, додайте інші інгредієнти, перемішайте і залийте сирою рибою. Перекладіть у форму для злегка випікання, змащену тонким шаром олії, покрийте невеликою кількістю води і випікайте в духовці, нагрітій до 200 С (близько 20 хвилин) Рибу випікаємо спочатку вкритій фольгою, перед випічкою знімаємо фольгу, щоб риба на поверхні стала рожевою.
Для цього, звичайно, хороша купа овочевого салату (він повинен бути близько 200 грам) і як вуглеводи картопля. У вас добре виходить, якщо ви готуєте їх у шкірці, вони також мають нижчий глікемічний індекс, ніж побілена та відварена картопля. Для середньої жінки достатньо кількості близько 120 грамів, для чоловіка - близько 200 грамів. Якщо ви виберете цей рецепт як вечерю, картоплю ви опустите.
Рада: При схудненні енергетична цінність основного прийому їжі повинна становити від 1400 до 1800 кДж.
ТИП: Будьте гранично обережні та обережні при виборі риби. Для замороженої риби також зверніть увагу на відсоток води, яка «збагачується». І для всіх риб найголовніше - задатися питанням, де їх зловили - ми знаємо стан морів та океанів. Кожна упаковка повинна вказувати місце, де була виловлена риба, або номер району. Якщо ви купуєте свіжу рибу, продавець зобов'язаний надати вам таку інформацію, якщо вона не вказана безпосередньо біля назви риби. Це дозволяє легко з’ясувати, чи надходить воно, наприклад, з Балтійського моря, яке, як правило, вважається одним із найбільш забруднених, чи звідкись ще.
Наступна карта допоможе вам зорієнтуватися. У ньому ФАО розділила Світовий океан і моря на кілька областей і присвоїла кожному номер.
Який ваш перевірений рецепт рибної їжі? Тим не менш, ти поділишся з нами?