Інгредієнти:
50 дкг сиру
10 дкг вершкового масла
15 дкг цукрової пудри
1 cs ванільного пудингу
3 яйця
2 cs ванільного цукру
5 дкг родзинок
1 терта цедра лимона
щіпка солі
Рецепт:
Моїй першій справжній випічці після приходу нашої дитини Кулі, тобто Реки ... зараз три тижні і три дні, маленький диявол, і ми минули свою першу спокійнішу ніч. Поки що майже всю ніч кричали на бідних, може, через біль у животі, тому ми по черзі гуляли з ним вночі і нервували, що може бути не так.
Тож зі святом, спечений сир! Це багатий білками легкий, простий маленький пиріг, приготований з підсолоджувачем замість цукру. Я запропонував його з вишневим соусом, дуже смачним!
Розігрійте духовку до 170 градусів і вершкового масла, а потім посипте крихтою у формі для запікання розміром 18х24 см.
Збийте білки з дрібкою солі у тверду піну. Потім розмішайте половину цукру.
Збийте жовток з рештою цукрів, поки він не стане білим, а потім змішайте інші інгредієнти.
Нарешті, обережно закрутіть білкову піну, вже вручну. Вилийте у форму і випікайте, поки верх не почне підрум’янюватися.
Подавати, посипавши цукровою пудрою, варенням або будь-яким соусом.
- Запечені баклажани, фаршировані овочами Рецепти gastroABC
- Смажені курячі крильця на овочевій грядці - Рецепти курки - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками
- Жирні круасани - булочки з картоплею - спробували Рецепти - Рецепт Магія - Рецепти
- Запечена буряк з салатом з лосося - Рецепти салату з буряка - Рецепт магії - рецепти з малюнками
- Смажений сир Брі з волоськими горіхами та малиною полуницею - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя