Набридло вам снідати? Вам здається, що вам потрібна енергія? Ви чоловік? Прочитайте цю статтю та знайдіть рекомендації Йога Бхаджана, майстра з аюрведичного харчування та йоги Кундаліні здорова їжа спеціальні на сніданок.
Наступні рецепти призначені для чоловіків. Якщо ви хочете ознайомитися з рекомендаціями для жінок, перевірте: Ідеальний сніданок для жінок.
Їжа як ліки
Їжа - це ліки, споживайте її таким чином, і ви отримаєте неоціненного союзника у своєму житті. Оскільки ми, як правило, їмо речі, які легко знайти, більшість випадків ці продукти не є здоровою їжею. Багато чоловіків вважають, що вони повинні з'їсти велику порцію м'яса, щоб почуватися задоволеними, це пов'язано з емоційною дієтою, коли ми змінюємо тривогу на травлення. Окрім креольського соціального аспекту, коли вживання м'яса виглядає більш "по-чоловічому" і грубо, ніж вживання смачних баклажанів з рисом. 🙂
Наступні вчення є ключовими для розуміння більше про себе як про людину та про важливість здорової їжі. Якщо ви м’ясоїд, вегетаріанець або веган, ця стаття допоможе вам включити рецепти та ключові продукти для вашого здоров’я.
Ояс: ключ до стійкої витривалості та омолодження
У нашому світі йоги та аюрведи витривала витривалість та омолодження обертаються навколо концепції ой, яка є найбільш концентрованою сутністю поживних речовин в організмі, більш-менш порівнянною із спинномозковою рідиною - тобто соком, на який працює ваш мозок. з - і причиною, по якій ми робимо крії, що циркулюють цю рідину. Їжа, яку ви вживаєте, після її споживання поступово концентрується в дестильованих категоріях поживних речовин, що утворюють тканини. Йогі Бхаджан неодноразово говорив, що сто глотків дають одну краплю крові, а сто крапель крові - одну краплю ой. А у вас у всьому тілі загальна кількість лише 8 крапель ой, які є безцінними.
Йога розуміє ою як дуже дрібну біологічну речовину, яка містить найбільш концентровану сутність поживних речовин та енергії в організмі. Оскільки це суть усіх типів тканин і фізичне вираження свідомості в організмі, біологічна міцність тканин залежить від того, чи є її достатком, і гарантувати, що невелика кількість її у вас є найвищою якістю.
Оїс сильно корелює з життєвою силою та імунітетом. Оя особливо зосереджена в серці, але пронизує все тіло, оскільки сутність меду присутня в квітці. Отже, як ми бачимо, починати з їжі високої якості є необхідним для збереження міцного здоров’я - особливо енергії, сексуального здоров’я та довготривалої витривалості.
Коли ой стає дефіцитним, ми бачимо синдром, що складається із страху, фізичної та психічної слабкості, погіршення психічних функцій та сухості тканин. А дорогоцінні ої можуть бути знищені практично будь-яким фактором, що руйнує здоров’я. Зокрема, Аюрведа звинувачує у травмах, важкому недоїданні, горі, гніві, психічному стресі, важкій фізичній роботі та голоді.
Щоб зміцнити цінні ої, дієта є ключовою, і ця дієта має бути надзвичайно поживною програмою, яка підкреслює цілісні зерна, такі як пшениця та рис, насіння, горіхи, молочні продукти та природні цукри, такі як мед. Вологі страви (супи) додають до цієї поживної дієти. Ви повинні збалансувати свій раціон, щоб включити широкий діапазон усіх шести аюрведичних смаків: солодкого, кислого, солоного, гострого, гіркого та терпкого. Загалом, шукайте солодкої, жирної, охолодженої, легкої та легкозасвоюваної їжі, але виключайте суху або сиру їжу. Сира їжа, як правило, виділяє таттву повітря, яка є детоксикуючою енергією організму, тоді як для побудови ой, замість цього, ви хочете збільшити татви землі і води. Обов’язково включіть якісну преміум рослинну олію (мигдальне, кунжутне) та топлене масло, як Йогі Бхаджан рекомендував незліченну кількість разів. Цибуля, часник, імбир, баклажани, інжир та фініки, які він завжди хвалив, допомагають будувати оїю.
Ояс накопичується по всьому тілу, але в основному в м’язах, жирі та органах. Виробництво ой відбувається після вироблення статевих рідин (шукра), і більша частина цього робиться вночі під час відновного сну. Ояс використовується для імунітету та сексуальних дій, тому він легко виснажується за допомогою цих цілей.
Завдяки повній та дисциплінованій програмі потрібно тридцять днів, щоб поповнити запаси ої в виснаженому організмі. Статеве утримання в цей час допоможе оям нарощуватись.
Чьяванпраш
Кьяванпраш - древній загальнозміцнюючий засіб, що використовується людьми різного віку для поліпшення психічного та фізичного самопочуття. Винахідник Ріші Чьяван спроектував його як найвищого будівельника ої. Він був ченцем, який жив у лісі, і він розробив його для власної сексуальної майстерності, перш ніж одружитися пізно в своєму житті. "Праш" означає желе. Найвідоміша трава з усіх йог - це фрукт амла. І це основа цього знаменитого омолоджуючого аюрведичного желе. Подумайте про К'яванпраш як про «мультівітамін» Аюрведи - це найпоширеніша суміш. В Азії, де весь світ шанує цю формулу, п’ятдесят відсотків усіх продажів аюрведичних ліків припадає на цей желе!
Як м’який тонік для здоров’я, хіаванпраш може застосовуватися людьми різного віку.
Йогі Бхаджан сказав: "Це найздоровіша річ у світі, яку коли-небудь виробляла людина".
Chyavanprash складається приблизно з 80% фруктів amla або більш відомого як індійський агрус. За даними Charaka Samhita, цей класичний засіб складається з 42 інших рослинних інгредієнтів. У свіжу фруктову основу амли додаються рослинні інгредієнти, включаючи топлене масло, кунжутну олію, сік цукрової тростини, сирий мед, гвоздику та корицю для їх синергетичного ефекту. Він корисний майже при будь-якій слабкості або як загальна добавка для енергії. Він також використовується при кашлі, захворюваннях легенів, слабкості, втраті голосу, серцевих розладах, спразі, подагрі, імпотенції та для сприяння зростанню у дітей. Сучасні вчені стверджують, що К’яванпраш захищає печінку від пошкоджень і значно знижує рівень цукру та холестерину в крові.
Балансування таттв (елементів)
Для збалансування повітряної стихії: вівсянка з молоком і патокою (очеретяний мед).
Для збалансування стихії Вогню: запарена селера.
Для збалансування водної стихії: зварене зерно ячменю.
Здоровий напій для омолодження ой (Tip Yogi)
Інгредієнти
- 250 мл молока
- 1-3 чайні ложки тертого свіжого кореня імбиру
- 1-3 чайні ложки насіння чорного кунжуту (або білого кунжуту)
- 1-3 чайні ложки топленого масла (освітлене масло)
- Кориця та гвоздика за смаком
- Мед за смаком за бажанням
Інгредієнти корисного напою для омолодження оясу
Підготовка
Нагрійте молоко до легкої для пиття температури. Змішайте інгредієнти в блендері. Пийте щодня на сніданок, щоб відновити статеві функції, Це також рекомендується після сексу (особливо чоловікам).
Рецепти з Чьяванпрашем
- Як тривалий засіб повільної дії при хронічному запаленні та старінні приймайте від 1 до 2 грамів на день.
- Для сексуального омолодження, енергії та життєвих сил розмішайте Чіяванпраш у гарячому молоці або змастіть на грінках та їжте 1-2 столові ложки щодня.
- Йогі Бхаджан сказав мені, що унція чіяванпрашу, загорнута в срібний лист разом із склянкою молока, буде чудовим сніданком щодня.
Ви можете знайти Chyavanprash за таким посиланням. Ви можете знайти цей продукт у магазинах медицини Аюрведи у вашому місті.
Для довідки ось фото Ч'яванпраша:
Довідкове фото Chyavanprash
Меті Парата
Парата з пажитником та імбиром
Давайте спочатку подивимося, як виглядає цей захват:
Фото надано вегетаріанськими рецептами Індії
Парати схожі на чапаті, порівняння для Заходу - це коржі або тако, як ми їх знаємо в Чилі. Йогі Бхаджан запропонував їсти Methi Paratha на сніданок, Methi Paratha - це різновид, що містить меті та імбир. Меті - це те, що на Заході ми знаємо як пажитник, люди в Індії кажуть, що пажитник росте як бур’ян. У Південній Америці важко знайти свіже, тому вам доведеться шукати його в порошку або гранулах, як це показано на зображенні нижче.
Інгредієнти
- 2 склянки цільнозернового борошна.
- 1 - 2 чайні ложки олії або топленого масла.
- ½ чайна ложка солі.
- Поливайте, коли потрібно замісити.
- Олія або топлене масло для підсмажування.
- 2 чайні ложки тертого імбиру.
- Якщо у вас є пажитникгранульований ми рекомендуємо півсклянки*.
- Якщо у вас є порошок пажитника ми рекомендуємо столову ложку*.
- Якщо у вас є пажитник у свіжому листі, чашка 250 мл (щільне листя).
* Оригінальний рецепт зі свіжими листками пажитника, гранульовані та порошкоподібні порції були додані нами, ми рекомендуємо спробувати поділитися своїм досвідом із спільнотою в коментарях в кінці цієї статті.
Підготовка
- У миску додати цільнозернове борошно, сіль, олію, воду, імбир і пажитник.
Фото надано вегетаріанськими рецептами Індії
Фото надано вегетаріанськими рецептами Індії
Фото надано вегетаріанськими рецептами Індії
Фото надано вегетаріанськими рецептами Індії
Фотографії Меті Парати надані люб'язно Вегетаріанські рецепти Індії
Якщо вам потрібен приклад того, яким має бути тісто, ви можете побачити, як Манджула готував препарат у наступному відео (це відео показує звичайну парату, без Меті):
Частиною цієї інформації було поширено зі статті "Ойя, яка нервує Чіванпраш і Кундаліні Йога", написаної Карта Пурх Сінгх Халса, перевірити їх роботу в: Міжнародному інтегративному освітньому інституті