Я вперше приготував це печиво перед Різдвом. Їх підготовка проста, а результат більше, ніж очікували:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Сухофрукти різних видів ріжуть на невеликі шматочки (фрукти за смаком). Тим часом замочіть пластівці в холодній воді на 3-5 хвилин, щоб вони були покриті. Потім ми виливаємо трохи води і можемо залишити її там (не багато, трохи).
Додати нарізані сухофрукти, цілі яйця, 2-3 ложки меду, очищені насіння соняшнику. Змішуємо все разом, отримуємо клейку суміш.
На деко викладіть папір для випічки. Потім беремо із суміші приблизно 1 столову ложку суміші на долоні і формуємо її у формі бісквіта (намочіть руки в холодній воді, щоб суміш не прилипала до рук). Сформовані таким чином печиво кладуть на папір для випічки.
Випікати при 180 градусах. Коли вона запікається, вона має гарний темно-медовий колір.