Щоденне вживання цільних зерен, сезонних овочів та зменшення споживання рафінованого борошна та простих цукрів - ось деякі ключі до правильного харчування. Зміни настрою або поганий сон попереджають, що дієта погана.

Поділіться статтею

10 рекомендацій щодо розумної та поживної дієти

здорове

Їжа, яку ми їмо, і те, як ми її їмо, є запорукою нашого здоров’я та якості життя. Багато разів, незважаючи на спроби піклуватися про себе, ми відчуваємо виснаження, застуду, проблеми зі сном або настроєм, і це симптоми, що щось не працює в нашому організмі. З Іспанського інституту макробіотиків вони наголошують, що для того, щоб насолоджуватися хорошим здоров’ям, гарним гумором та достатнім відпочинком, необхідно уникати продуктів, які змушують організм надмірно працювати, щоб їх перетравити, або які безпосередньо девіталізують його, наприклад, оброблені, рафіновані продукти, цукор або надмірне споживання молочних продуктів або м’яса. «Хороша дієта буде такою, яка наповнює нас життєвою силою, яка змушує нас відчувати себе з хорошим рівнем енергії і що дає нам розумову ясність. Продукти, які допоможуть нам їх досягти, дуже прості: ті, які наші бабусі завжди споживали. Я говорю про цільнозернові, сезонні органічні овочі, тому що раніше добрива та хімікати, які використовувались сьогодні, не використовувались, і, звичайно, бобові ", пояснює Патрісія Рестрепо, директор Іспанського інституту макробіотиків.

Поряд з цим, Рестрепо запевняє, що «дуже важливо приймати хороші продукти, але для зміцнення здоров'я також необхідно, щоб наш раціон був багатим і різноманітним, щоб мати достатній запас повноцінних вуглеводів, мінералів, білків, вітамінів, ліпідів, мікроелементи та рідини ».

1 Їжте цільнозернові пластівці щодня (рис, ячмінь, гречка, пшоно, лобода тощо)

2 Візьміть овочі та фрукти в сезон.

3 Щодня включайте невелику порцію зелених листових овочів, які, крім інших функцій, покращать роботу печінки.

4 Використовуйте нерафіновану морську сіль.

5 Виберіть високоякісні олії, такі як масла першого холодного пресування.

6 Включіть у раціон, наприклад, морські водорості та ферментовані продукти, такі як квашена капуста.

7 Їжте бобові щодня (нут, чорна соя, сочевиця тощо)

8 Включіть підсолоджувачі з довгими молекулярними ланцюгами, такими як злакова патока (рис, ячмінь тощо)

9 Зменште споживання рафінованого борошна.

10 Споживайте якісний білок та рослинне походження.