Великодні торрії Це типовий десерт таких свят, як Великодня мона, пампушки, пампушки.
Сьогодні я вирішив приготувати ці смачні домашні торрії традиційним способом, як мене вчили мама і бабуся, вони нагадують мені про ті великодні свята в містечку батьків ... з холодними днями, після обіду біля каміна та приготуванням торрії та кілька пончиків! Моменти мого дитинства, які в цей момент розробки смакують мені славно!
Зараз, коли ти думаєш ... я не їм французьких тостів, бо це занадто жирує! Чому ви не можете собі цього дозволити? В інший час у своєму житті я обмежував продукти, які «робили мене товстими», і був одержимий вагою. На той час у мене був режим дієти та режим обмеження.
Коли я зміг вийти з цієї "петлі", доглядайте за собою з більш співчутливої точки зору, з любов'ю і свідомо дозволяйте собі їжу, яку я вважав "забороненою" ... мої стосунки з їжею змінилися.
З цієї причини тепер я можу свідомо їсти смачний домашній французький тост, не відчуваючи провини, живлячи своє серце ... Різниця в тому, що якщо ви з’їсте його таким чином, ви з’їсте один французький тост, а не три! А також здоровим способом.
Цей рецепт такий, як його зазвичай готує моя мама, але без вина, варіюючи хліб до безглютенового та запеченого!
БЕЗ ГЛЮТЕНУ ЗДОРОВИЙ РЕЦЕПТ ТОРІЯС:
- 1 безглютеновий гречаний хліб (у вас є посилання рецепт, який я готую)
- 2 склянки рослинного молока (вівсянка, мигдаль .)
- 2 яйця
- Лимонна і апельсинова цедра
- 1 паличка кориці
- 2 ст. Ложки меленої кориці
- 3 ст. Ложки кокосового цукру
* cp = десертна ложка
РОБОТА:
- Залийте рослинне молоко шкірками лимона і апельсина і паличкою кориці. Як тільки він закипить, зніміть його з вогню і дайте йому загартуватися.
- Наріжте хліб не дуже жирними скибочками, щоб молоко дійшло до середини торрії.
- Потім ми добре замочуємо скибочки, поки вони не просочуються і дуже обережно, і ми кладемо їх на піднос, як це, поки вони не змочуться.
- Нарешті ми змішуємо порошок кориці з кокосовим цукром, а з іншого боку збиваємо яйця.
- Ми б'ємо французький тост. Спочатку яйцем, а потім сумішшю кориці та цукру.
- Ми ставимо їх у духовку при 160º приблизно на 15 хвилин.
Готовий до вживання! Насолоджуйтесь кожним укусом смакуючи та живлячи кожну клітину вашого тіла та вашої душі ...