• Ми
  • Діяльність
    • В приміщенні
      • Академії
      • Спеціалізовані центри
      • Спортивні клуби
      • Тренажерні зали
    • На відкритому повітрі
      • Компетентність
      • Рекреаційні
  • Харчування
    • Доповнення та добавки
    • Харчові програми
    • Фітнес-рецепти
  • Аксесуари
    • Гаджети
    • Спорядження
  • Календар
    • Повний графік
    • Майбутні події
  • Зберігати
  • Зв'язок
  • Блог
  • Facebook Facebook
  • twittertwitter
  • електронна пошта
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Рецепти фітнесу з індичкою, щоб скористатися своїм здоровим м’ясом у своєму раціоні

Індичка, а особливо грудка індички, є одним з найкращих білих сортів м’яса з точки зору харчових якостей. Це одна з різних альтернатив, яку ми можемо включити у свій раціон, якщо хочемо додати білки з невеликою кількістю жиру та такі важливі мінерали, як калій. Завдяки цій якості індичка є ідеальним білком, коли ми прагнемо схуднути, а також, якщо наша мета - їсти здоровіше або гіпертрофію, додаючи якісні амінокислоти.

фітнесу

Сьогодні в FitWorld Ми представляємо низку фітнес-рецептів, щоб скористатися цим корисним м’ясом, яке задовольнить вас своїм багатством білка.

Мед індички квадрати з мигдалем. Це хороша альтернатива отримання якісних білків, отриманих з індички, а також здорових жирів з мигдалю та вуглеводів, отриманих з рису. Це тарілка, повна антиоксидантів, вітамінів та мінералів, так необхідних нашому організму.

Інгредієнти для двох людей

250 г індичої грудки
1 столова ложка меду
20 мигдалю
15 цибулин
6 чорносливу
Оливкова олія екстра вірджин
1 склянка курячого бульйону та рису для гарніру

Наріжте грудку індички на квадрати два сантиметри і підрум’яніть їх на грилі. Йдеться про те, щоб робити це при високій температурі, щоб зовнішня сторона підрум’янилася, а внутрішня залишала соковитою, щоб вона не висохла. Вийміть і зарезервуйте індичку, а потім підрум’яніть цибулю і мигдаль в тій же посуді. Коли вони добре підрум’яняться, додайте курячий бульйон і знову додайте шматочки індички. Також додаємо чорнослив і столову ложку меду.

Ми даємо варити все, поки індичка не отримає приємний золотистий колір, а соус сконцентрується, поки не стане дуже темним. Процес займе близько п’яти хвилин. У цей момент ми дістаємо і кладемо все в миску, щоб винести на стіл. Щоб завершити рецепт, ми можемо приготувати білий рис як гарнір.

Туреччина і яблуко круглі в скороварці або експрес. Це дуже легке та поживне блюдо, ідеально підходить для вечері, якщо ми супроводжуємо його салатом, або для їжі, якщо ми поєднуємо його з джерелом вуглеводів. До того ж це дуже простий рецепт для приготування.

1 тур інди
2 золотих яблука
1 цибулина
2 моркви
200 мл овочевого відвару
1 гілка розмарину
Сіль, чорний мелений перець та оливкова олія

Ми відзначаємо індичку на сковороді, змащеній невеликою кількістю оливкової олії. На сильному вогні і перевертаючи, щоб м’ясо підрум’янилося з усіх боків. Після готовності передаємо його в скороварку.

Миємо, очищаємо моркву і подрібнюємо її. Яблука очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину і подрібнюємо їх. Очистіть і наріжте цибулю шматочками. Ми кладемо овочі в експрес-горщик разом з гілкою розмарину і купаємо його з бульйоном. Додаємо сіль і перець за смаком.

Закрийте скороварку і готуйте на сильному вогні протягом 15 хвилин, вважаючи з того моменту, коли клапан (у положенні №2) почне пропускати пару. Після закінчення цього часу ми знімаємо горщик з вогню і даємо йому відпочити. Коли весь пар піде, ми відкриваємо його і виймаємо круглий. Змішайте овочі з бульйоном ручним міксером. Пропускаємо соус через ситечко, щоб зробити його дуже дрібним - це необов’язково-.

Коли тур з індички трохи загартується, ми дуже обережно видаляємо нитку, яка оточує круг, ріжемо її скибочками і подаємо в гарячому або холодному вигляді разом із соусом і гарніром, який нам найбільше подобається.

Турецька грудка та овочевий салат. Враховуючи велику кількість білка, грудка індички - це їжа, рекомендована особливо для розвитку м’язів. У поєднанні з овочами це ідеальне блюдо для здорового догляду за своєю лінією.

4 тонкі скибочки несолоної запеченої індички (не ковбаси)
½ огірок
1 помідор
½ чашка грибів
1 склянка салату
1 столова ложка гуакамоле

Подрібніть огірок і помідор на невеликі шматочки. У глибокій тарілці змішайте салат, огірок, помідори та гриби. Перемішайте скибочки грудей індички та додайте до гарніру нотку гуакамоле.

Суп з індички з ячменем і морквою. На вечерю після тренування або як легку їжу, якщо ви їсте велику порцію, ви можете насолодитися оригінальним супом на основі індички та ячменю.

Інгредієнти для двох людей

200 г індички
1 морква
1/2 великої цибулини
1 зубчик часнику
60 г ячмінних бобів
1/2 склянки білого вина
1 лавровий лист
1/2 чайної ложки меленого кмину
Бульйон або вода
Чорний перець, сіль, оливкова олія першого віджиму та подрібнена петрушка за смаком

Наріжте індичку невеликими шматочками. Подрібніть цибулю і зубчик часнику, моркву наріжте невеликими шматочками. Нагрійте в каструлі трохи оливкової олії і варіть м’ясо, постійно помішуючи, до золотистої скоринки. Приправа.

Додайте цибулю, часник і моркву, і добре розмішайте. Дайте їм підрум’янитися протягом декількох хвилин. Додати попередньо промитий ячмінь і залити вином. Коли спирт випарується, додайте лавровий лист, кмин, трохи перцю і дрібку солі. Покрийте водою або бульйоном, доведіть до кипіння, зменште вогонь, накрийте кришкою і варіть не менше 30 хвилин. Слідкуйте за рівнем рідини та регулюйте, як вам подобається більш-менш бульйонний суп. Посоліть і видаліть лавровий лист. В кінці варіння додайте подрібнену петрушку за смаком.

Як ви вже переконалися, індичка - це одне з найбільш універсальних і здорових видів м’яса, яке, безсумнівно, слід включати у свій раціон.