План споживання фруктів
Ця публікація включає добірку рецептів, поданих на конкурси 2010/2011 років ("Насолоджуйтесь фруктами") та 2011/2012 ("Насолоджуйтесь овочами").
Центри підбирають рецепти, які готують студенти, допомагають їхні сім’ї, і представляють їх на конкурс, для цього необхідна співпраця вчителів, відповідальних за пояснення та моніторинг конкурсу в класах.
Насолоджуйтесь салатом
У цьому курсі він присвячений приготуванню салатів.
Пропонується здійснити 3 безкоштовні рецепти салатів, основою яких є фрукти та овочі. Рецепти, які готуватимуть студенти вдома за допомогою їхньої родини та відображатимуть у книзі рецептів, названій після конкурсу.
З нагоди європейської ініціативи щодо сприяння споживанню фруктів та овочів серед школярів Міністерство освіти, культури та спорту, Міністерство рівності, охорони здоров'я та соціальної політики та Міністерство сільського господарства, рибного господарства та розвитку сільських територій розпочали курсову школу 2009/2010 рр. Розробка комплексного проекту з розподілу фруктів та овочів у освітніх центрах за підтримки державних коштів в Андалусії.
Цей проект, просунутий Міністерством сільського господарства, рибного господарства та розвитку сільських територій за фінансової допомоги Європейського Співтовариства, має, серед інших, наступні цілі: збільшення та консолідація частки фруктів та овочів у дієті дітей, сприяння поліпшенню харчових звичок та запровадити тиждень овочів та фруктів у школах.
Є численні наукові публікації, які підтверджують харчові переваги належного щоденного споживання фруктів та овочів проти профілактики деяких серцево-судинних захворювань, деяких видів раку, діабету та ожиріння, особливо в перші роки життя. Згідно з дослідженнями, опублікованими Міністерством сільського господарства, рибного господарства та розвитку сільських районів Хунта-де-Андалусія, андалузькі домогосподарства нижчі за середні показники по країні за рівнем споживання цих продуктів.
Освітні центри в Андалусії підтримуються державними коштами, що забезпечують дошкільну освіту та початкову освіту.
Пропонується здійснити 3 безкоштовні рецепти, основою яких є фрукти та овочі. Рецепти, які будуть підготовлені учнями вдома, за допомогою їхньої родини або в класі за допомогою участі їх вчителя та родини, і відображені в книзі рецептів, яка названа після конкурсу. Тема конкурсу рецептів залежить від курсу.
Протягом 2014/2015 навчального року будуть готуватися рецепти холодних супів та кремів.
Фруктовий шлях є супутнім заходом Плану споживання фруктів у школах, використовуючи спеціально пристосований автобус, “El FRUTIBÚS”, для проведення низки ігор та заходів, пов’язаних із фруктами та овочами. Фрутібус поїде до групи шкіл, що дотримуються Плану.
Основні цілі
- Знайте користь фруктів та овочів у збалансованому харчуванні та застосовуйте схеми до повсякденного життя.
- Передайте студентам звички здорового способу життя за допомогою заходів та навчальних ігор, щоб у майбутньому вони могли запобігати захворюванням.
Веб-сайт Frutibús
Після подання заявки на розвиток цієї діяльності освітні центри були обрані учасниками та замінниками протягом 2014/15 навчального року. Решта - у списку очікування на наступні курси.
Критерії оцінки які були враховані для встановлення порядку пріоритету:
- Центри, які Фрутибус ще не відвідував.
- Рік включення до Плану споживання фруктів.
- Провінційний розподіл відповідно до кількості центрів-учасників у кожному з них.
- Центри, які розробляють плани компенсації за освіту та/або розташовані в районах із потребами соціальної трансформації.
- Порядок клопотання.
Компанія, відповідальна за діяльність, зв’яжеться з кожним центром-учасником до візиту Фрутібуса.
Для отримання додаткової інформації ви можете переглянути сторінку: Frutibús 2014