На додаток до великого внеску таких поживних речовин, як вітамін С і К та мінерали, такі як калій і фосфор, брокколі завдяки своїм клітковинам допомагає знизити рівень холестерину та покращити рівень глюкози в крові у діабетиків.
Калорійність (на порцію): 180 Ккал.
Інгредієнти для 4 осіб: 5 яєць, 400 грамів брокколі, 4 скибочки вареної шинки, 1 столова ложка оливкової олії та щіпка солі.
підготовка:
Промиваємо брокколі і видаляємо жировий стебло. Наріжте скибочки вареної шинки великими квадратами.
Розробка:
1. У каструлі з водою відварити головки брокколі з сіллю протягом 12 хвилин. Коли воно готується, ми виймаємо його, щоб воно стекло, видаляючи якомога більше води.
два. У миску збиваємо яйця.
3. В ту ж миску додайте брокколі і продовжуйте збивати або перемішувати, трохи розбивши брокколі. Нарешті додаємо варену шинку і добре перемішуємо.
4. У гарячу сковороду з краплею олії ми виливаємо суміш з миски, згортаємо її і перевертаємо за допомогою кришки або тарілки розміром з сковороду, щоб вона добре схопилася з обох боків.
- Французький омлет і сендвіч з шинкою ✅
- Омлет з пухнастої шинки
- Картопляний омлет проста і корисна страва - Моя компанія здорова
- Картопляний омлет, кроки, якими він повинен бути дуже смачним - Крістіна Галіано
- КАРТОФЕЛЬНА ТОРТИЛЯ - Горщики GM Oliveres Офіційний інтернет-магазин програмованих горщиків GM та Cecotec