лазаньї

Цей смачний рецепт овочевої лазаньї - ідеальний варіант, щоб смачно і просто ввести овочі у свій раціон. Спробуйте приготувати цю страву для своїх друзів та рідних, вони попросять у вас рецепт!

Час:

  • Підготовка: 15 хвилин
  • Приготоване: 60 хвилин
  • Всього: 75 хвилин

  • 1 баклажан
  • 1 цибулина
  • 1 кабачок
  • 100 г печериць або грибів за смаком
  • 2 зубчики часнику
  • 40 г шпинату
  • 200 г тертого помідора
  • 60 г пармезану
  • 14 аркушів макаронів
  • Оливкова олія екстра вірджин

Для бешамелю;

  • 500 мл молока
  • 60 г пшеничного борошна
  • 40г вершкового масла
  • Мускатний горіх
  • Чорний мелений перець
  • Сіль

Необхідний посуд;

  • 1 ємність або миска для приготування бешамелю
  • Деко для випікання
  • Зубочистка або стрижень

Спосіб приготування:

Харчовий внесок на порцію:

  • Харчовий внесок на порцію:
  • Енергії: 335 ккал
  • Білки: 13 г.
  • Жир: 8 г.
  • Вуглеводи: 55 г.