• Різдвяний обід або вечеря не повинні бути сумою калорій.
  • Щоб не бракувало фруктів і овочів, і щоб м’ясо було якомога менше жирного.
  • За великим прийомом їжі повинен бути легкий обід, але ніколи не припиняйте їсти.
  • Якщо ми перестанемо їсти сніданок або перекусити, щоб зробити отвір у шлунку, ми досягнемо того, щоб стати голоднішими та тривожнішими.

дієта

Наукове дослідження ANIBES говорить, що ми, іспанці, продовжуємо погано харчуватися. Що існує дисбаланс в калорійному профілі, с надмірне споживання жирів і білків, тоді як вуглеводів менше рекомендується. З усіх вікових груп лише 9- та 12-річні діти мають середнє споживання енергії відповідно до рекомендованого для їх віку.

Отже, якщо ми харчуємось безладно і незбалансовано, без балансу між основними макроелементами і ми ведемо сидячий спосіб життя, калорії Різдвяні страви, які мають прийти, можуть стати останньою краплею для зайвої ваги важко видалити. Давайте порушимо нездорову традицію: різдвяний обід чи вечеря не повинні бути сумою калорій.

Дієтолог Алісія Коста пропонує робити легкі закуски на основі креветки, мідії або молюски краще, ніж сир, шинка або фуа. Перше блюдо, де морепродукти також є головним героєм (павук-краб, креветки, скампій ...), або овочеве консоме або оригінальний салат може протидіяти жиру, який забезпечує запечена баранина. Звичайно, м’ясо індички або курятини менш жирне. І якщо він не заповнений, краще, ніж якщо він є.

Хоча що є безперечним здоровим вибором є риба: впевнений успіх має запечений морський лящ або морський окунь у солі, які також забезпечують дуже корисні поживні речовини для здоров’я. Супровід також можна контролювати, замість картоплі або жирних соусів м’ясо або рибу можна збагатити запеченими овочами, різноманітний і вітамінний вибір.

Десерт і нугу, страшні цукрові бомби, можна замінити натуральним ананасом або фруктовим салатом. «Основним є підтримка тієї структури, яка рекомендована протягом решти року. Що фрукти та овочі не відсутні в різдвяному меню, завдяки клітковині, яку вона забезпечує, і тому, що м’ясо є максимально нежирним », - говорить Алісія Коста.

Правило 5 їжі, також на Різдво

Багато разів здатність підтримувати вагу полягає в компенсації. Після вживання дуже калорійної їжі бажано заповнити цю їжу або щоденний прийом іншими легкими продуктами. "Найбільш страшне, що стосується Різдва, це жир і цукор, ось що ви повинні компенсувати. Якщо друге блюдо дуже жирне, як баранина, потрібно спробувати переконатися, що перше - ні", - каже дієтолог.

Але це також допоможе, якщо ми контролюватимемо порції, а не наповнюватимемо тарілку, особливо якщо це жирний делікатес чи багато цукру. "Зменшення суми - це ще один спосіб компенсації". Y за великим прийомом їжі повинен бути економний обід складається з овочів, бульйону, фруктів або молочних продуктів, але ніколи не припиняйте їсти.

Фахівці з питань харчування завжди радять їсти п’ять прийомів на день: сніданок, середина ранку, обід, перекус та вечеря. І те, що наші Різдвяне меню більш рясне і енергійне, не слід припускати, що ми ліквідуємо будь-яке їх. "Іноді частота прийому їжі важливіша за те, що ми їмо", - говорить Коста.

Якщо ми перестанемо снідати і перекушувати посеред ранку, тому що хочемо звільнити місце в шлунку для різдвяної трапези, яка ми досягнемо того, щоб прибути з більшим голодом і більшою тривогою і тому ми будемо їсти ненажерливо. Їжа п’ять разів на день дозволяє нам підтримувати метаболізм активним кожні дві-три години протягом періоду, коли ми не спимо і який витрачає енергію, пояснює фахівець.

Хитрощі, щоб пережити Різдво

Таким чином, дієтолог надає нам кілька порад їсти здоровіше цього Різдва:

  • Складіть графік того, що ви їсте, сплануйте це і спробуйте компенсувати більш калорійні страви легшими.
  • Компенсуйте енергетичні страви легкими вечерями, але ніколи не уникайте жодного з п’яти прийомів їжі на день.
  • Зменште розмір порцій перед меню, що складається з різноманітних страв.
  • Купуйте достатньо або розподіліть те, що залишилося, серед членів сім'ї, щоб не витрачати дні, їдячи залишки калорій або солодощі, такі як нуга та полворони.
  • Краще, за столом, мати можливість подати себе на тарілку, щоб ви контролювали порції. Крім того, рубати з колективних джерел дуже небезпечно, ми не встановлюємо обмежень.
  • Зменште кількість алкоголю, який забезпечує лише калорії, а відсутність поживних речовин, а також допомагає травленню настоями.
  • І вправи: уникайте дивана і гуляйте, щоб опустити їжу, підніміться сходами або пограйте у Wii всією родиною, щоб трохи потанцювати ...

Відповідно до критеріїв Більше інформації