Білий і в пляшках

Дослідження в лікарні Лістер у Стівенеджі, схоже, показало щось, у що здавна вірили. Чи посилює це симптоми?

Хто не трапився? Чай ви знайдете неправильно, "ви застудилися", як прийнято говорити, і доброзичливий член сім'ї або друг прописує вам "випити склянку молока дуже жарко і лягай у ліжко ".

здоров

Але, мабуть, він уже є наукові докази що не має нічого спільного з міськими легендами: молоко погіршує застуду, і це тому, що це посилює симптоми пацієнтів, які страждають на надмірне виділення слизу.

Смішне в тому вчені які проводили дослідження, навіть не шукали цих доказів. Це було a випадковість У всіх правилах. Лікарі стоять за знахідкою, яка була опублікована в журналі Ларингоскоп, сподівався дискредитувати цей зв'язок між слиз і молочні продукти.

"Я був скептично налаштований", - зазначив він Адам Фрош, отоларинголог в Лікарня Лістер в Стівенедж "Але за ці роки мене запитувало стільки пацієнтів, що я думав, що довелося спробувати". Інші попередні дослідження вони забезпечили, що посилання не існувало, отже, найдивовижніше.

Як це працює?

слиз (остерігайтеся людей, чутливих до цих речей) білок, вода і сіль. антибактеріальні ферменти вони є тим, що допомагає захистити від інфекції. Надлишок може капати в горло (через війки, або мікроскопічні волоски) викликає кашель, біль у горлі та хрипоту.

Думка про те, що молоко не було корисним для цих проблем, сягає глибокої давнини, фактично в 1946 рік Педіатрична Бенджамін Спок опублікував книгу про догляд за дітьми, пояснивши, що діти немовлята при проблемах з диханням слід уникати молока.

За ці роки мене запитали стільки пацієнтів, що мені довелося це вивчити

Для цього дослідження ми набрали 26 чоловіків та 82 жінки в лікарні Лістер. Усі вони скаржились виділення слизу попередні дні, тому їх посадили на дієту без молочні продукти. З третього дня половина випила 350 мл цільного коров'ячого молока, а решта 350 мл соєвий овочевий напій, обидва ароматизовані, тому вони не знали, кого з двох вони випили. Симптоми тих, хто вживав соєві напої, зменшувались у наступні дні, що не стосується решти.

Немає одностайності думок

Лікар Ян Бальфур-Лінн, наприклад, спеціаліст з респіраторних захворювань дітей у Росії Королівська лікарня Бромптон, Лондон, пояснює, що немає доказів того, що це справді, і закликає батьків продовжувати подавати молоко своїм дітям.

"Що трапляється, коли пацієнти п'ють молоко, вони уявляють, що через горло у них більше слизу в'язкість молока, але немає реальних доказів, що спростовують це ". І закликає дітей продовжувати пити молоко, щоб їх не було дефіцит кальцію в майбутньому. Вони були?