Оновлено 14.05.2019 20:13.
Шоколадний торт стане вашим найкращим союзником для досягнення втрати ваги, згідно з дослідженням, проведеним Тель-Авівським університетом в Ізраїлі.
Щоб дійти такого висновку, вони піддали майже 200 людей з ожирінням (між чоловіками та жінками), які після кількох тижнів спостереження дотримувались спеціальної дієти.
Половина групи планувалася на дієті з низьким вмістом вуглеводів, яка не перевищувала 300 калорій на сніданок. Залишилася частина запропонувала одну з 600 калорій, розподілену між білками та вуглеводами, на додачу додали шматочок шоколадного торта.
Результати показали, що, включаючи десерти в перший прийом їжі за день, люди швидше втрачали вагу і довше залишалися при тій самій вазі. Хоча на початку тесту особи в обох групах схудли однаково, через 32 тижні друга група втратила в середньому приблизно на 18 кілограмів більше.
Потім дослідження приходить до висновку, що шматочок смачного десерту на сніданок щодня ідеально підходить для схуднення та збереження тривалої втрати ваги, однак необхідно, щоб така їжа протягом дня не перевищувала 600 калорій і включала інші вуглеводи та білки.
Фахівці запевнили, що обмін речовин активніший вранці і організм здатний спалювати всі калорії, які були перевищені протягом дня. Ми не тільки будемо худнути, але й тяги буде уникати, як день триватиме.
Чорний шоколадний торт покращує рівень енергії у вашому тілі завдяки жирним кислотам - таким, як стеаринова та пальмітинова (обидві насичені) - та олеїновій кислоті (ненасиченій), які допомагають набирати вагу та дають енергію без ризику накопичення холестерину. Какао, з якого виготовлений пиріг, містить кофеїн - алкалоїд, теобромін та фенілетиламін (речовина, відома як антидепресант), який допоможе вам мати гарний настрій, зазначає інше дослідження.