Англійська назва - Зелена квасоля, варена. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) «Зелена квасоля, варена»: зелена квасоля; варений; домашні або культивовані; овочевий (крім картоплі); насіння або сухофрукти; овочі, крім картоплі; овочі та рослинна продукція; невідоме застосовуване лікування; без використання методу консервації; цілісний, природний вигляд; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; невідома поверхня контакту з їжею; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
83 кілокалорії на 100 грам зеленої квасолі надходять із таких джерел: 9% білка, 72% жиру та 19% вуглеводів.
СКЛАД ЗЕЛЕНОЇ КВАСЛИНИ, ЗВАРЕНОЇ В 100 ГРАМАХ ЇДОГО ПОРЦІОНУ:
ПРОКСИМАЛІ:
- 348,47 кілоджоулів енергії, загалом.
- 85,24 грама води (вологи).
- 6,79 грам жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
- 1,78 грама білка, загалом.
ГІДРАТИ вуглецю:
- 3,94 грама вуглеводів.
- 2,25 грама клітковини, загальна дієта.
- 0,91 грам сахарози. Це 40-е найбагатше харчування в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса.
Жири:
- 3,98 грам жирних кислот, загалом мононенасичених.
- 0,86 грам загальних насичених жирних кислот.
- 0,85 г жирних кислот, загальних поліненасичених.
Зелена квасоля багата на ВІТАМІНИ 8 різними:
- 21,94 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
- 1,31 міліграма еквівалента ніацину, загалом.
- 0,58 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
- 0,21 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 0,09 міліграма рибофлавіну.
- 0,06 міліграма тіаміну.
- 58,41 мікрограм фолієвої кислоти, загальна кількість.
- 46 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
Зелена квасоля багата на МІНЕРАЛИ з 8 різними:
- 243,75 міліграма калію.
- 48,47 міліграма кальцію.
- 41,25 міліграма фосфору.
- 20,81 міліграма магнію.
- 1,88 міліграма натрію.
- 0,94 міліграма заліза, усього.
- 0,22 міліграма цинку (цинку).
- 3,75 мкг йодиду.
"Зелена квасоля, варена" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Смородина, сира енергія 111 кДж, вода 83 г, клітковина 8 г, вуглеводи 5 г.
- Горох, сухий, сира енергія 1404 кДж, вуглеводи 56 г, білки 22 г, клітковина 17 г, вода 3 г
- Енергія соєвого борошна 1715 кДж, білка 37 г, жиру 23 г, клітковини 17 г, вуглеводів 13 г.
- Сочевиця, суха, сира енергія 1292 кДж, вуглеводи 49 г, білки 25 г, клітковина 10 г, вода 9 г
- Сочевиця, кип'ячена енергія 1386 кДж, вуглеводи 55 г, білки 23 г, клітковина 11 г, вода 9 г