бари

Вам подобається солодощі, але ви хочете зберегти здорове і красиве тіло, тому в магазині ви скоріше потягнетеся до злакової, підтягнутої, сирої, білкової або іншої плитки, яка на перший погляд виглядає дуже здоровою? Хоча упаковка на перший погляд приховує невелику кількість усього спектру корисних речовин, лише маленькі букви на звороті розкривають те, що ми насправді вибрали. Тому давайте не купувати кота в мішку, а те, що насправді потрібно нашому організму.

Якщо ми вирішили включити палички в раціон, дуже важливо знати, якою повинна бути їх функція або мета. Оскільки в магазинах можна знайти велику кількість фітнес-батончиків - від білкових батончиків для доповнення необхідних білків, до енергетичних батончиків, повних швидких вуглеводів, щоб миттєво збільшити енергію, до різноманітних наповнених та покритих батончиків як замінник нездорових і занадто калорійних солодощів. Ще одним дуже важливим показником повинен бути склад, харчова цінність та якість їжі.

Саме на деяких брусках окремі інгредієнти можуть мати протилежний ефект замість позитивного ефекту. Також важливо враховувати непереносимість, алергію та наш раціон. Тому дійсно необхідно слідувати ярлику на упаковці. Спереду "фітнес", "здоровий" або "низькокалорійний" продукт може насправді приховувати доданий цукор, сироп, штучний підсолоджувач, насичені жири, неякісна сировина та весь спектр добавок.

Насіннєві та горіхові палички

Жири також дуже важливі в нашому раціоні для зменшення ваги. Здорове споживання жирів, особливо ненасичених жирних кислот, має багато переваг для здоров’я. Горіхи з насінням у природному стані - ідеальне джерело. Не смажений, не солений, не в карамелі, ані в шоколаді! Їх великою перевагою є те, що вони можуть надовго наситити організм. Тому ідеально вживати їх по десять або оловрант, коли ми відчуваємо голод між основними прийомами їжі. Ці палички часто також називають сирими.

Білкові батончики

Білки є одним з трьох основних макроелементів нашого раціону і належать до раціону спортсменів і не спортсменів. Нерідко трапляється так, що у непрофесійній скорочувальній дієті не вистачає білка, викликаючи м’язову слабкість і людина тоді втомлена і слабка. Тому дуже важливо, щоб дієта містила білки, щоб живити систему підтримки, а також весь організм. Білковий батончик, якщо він походить від якісних інгредієнтів, служить чудовим солодким делікатесом і одночасно доповнює всі необхідні інгредієнти.

Він підходить для втрати жиру в організмі разом із збільшенням м’язової маси. Після спортивної діяльності ми можемо побалуватись барною стійкою протягом 1,5 годин після тренування. Звичайно, навіть з цими смаколиками необхідно звертати увагу на різні оманливі ярлики, занадто багато доданого цукру або типу білка. У багатьох випадках вони містять лактозу, глютен, але сьогодні ми можемо легко отримати палички без цих алергенів, веган, палео чи стевію. Однак не слід забувати, що навіть у такому батончику калорійність менше, ніж у якоїсь шоколадної стружки, тому не слід з ним переборщити.

Порівняння 1 звичайного білкового батончика та меншої їжі такої ж ваги:

Палички із сухофруктів

Якщо ви активний спортсмен або просто віддаєте перевагу кардіо-фізичним навантаженням і вам потрібен швидкий запас енергії, енергетичні батончики саме для вас. Це забезпечить більш концентрований вміст не тільки фруктового цукру в цьому типі барів бажаний запас енергії саме тоді, коли це потрібно. Якщо ви тільки готуєтесь бігти довжиною 10 кілометрів і хочете подарувати собі щось, що дасть вашому тілу потрібну кількість енергії без навантаженого шлунка, "енергетичний бар" - чудовий вибір.

Їх також можна знайти в магазині у RAW та біо версіях, коли основою є, наприклад, сушені фініки, інжир або родзинки, які насправді є багатим джерелом швидких вуглеводів. Ідеально тягнутися до такої палиці лише тоді, коли цього вимагає наступна фізична вправа. Така енергетична "бомба" по суті є більш здоровою версією різних підсолоджених напоїв або енергетичних гелів, які часто пропонують спортсменам на витривалість.

Мюслі-бар

Саме з цим типом батончиків існує багато невідповідностей, і дуже важливо переконатися в поживному складі. Деякі батончики мюслі вони містять не тільки багато цукру, але також шкідливі жири або неякісну сировину і навіть на упаковці позначені як «придатність». Тому багато хто не були приємно здивовані, коли після заміни солодкого бісквіта такою паличкою вони навіть набрали вагу.

Вміст клітковини в цих барах також є дезінформацією. У той же час кілька видів містять мінімальну кількість клітковини, але часто до чверті цукру та затверділих жирів. Зернові культури в них в основному екструдуються - тобто пресуються при високих температурах, що збільшує не тільки термін зберігання, але і глікемічний індекс їжі. Це означає, що після споживання палички ви швидко відчуєте голод.

Йогуртова глазур без йогурту

Це саме ті начинки, які бари з мюслі можуть так смачно смакувати. Якщо ви думали, що за цим стоїть йогурт, я повинен вас розчарувати. Це мінімум у ньому. Що такого хорошого в ньому - це в основному чистий цукор і затверділий рослинний жир з доданим ароматом йогурту. Така глазур на барі мюслі збільшує його калорійність приблизно на чверть!

Порада: Домашні батончики з мюслі завжди є запорукою якості. Готуйте їх за одним із наших рецептів.