ЗДОРОВ'Я ХАРЧУВАННЯ

Рим, 29 листопада (EFE). - Жодна країна не має на меті зупинити збільшення ожиріння серед дорослих до 2025 року, що є однією з цілей, прийнятих у 2013 році Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ) щодо попередження неінфекційних захворювань.

дослідженнями

Це відображено в останньому Глобальному звіті про харчування, оприлюдненому сьогодні групою незалежних міжнародних експертів, які після оцінки даних 194 країн дійшли висновку, що рівень недоїдання є "неприпустимо високим" і "загальною проблемою, яку жодна країна не може не помітити ".

Директор Центру досліджень харчового середовища та профілактики хронічних захворювань, пов’язаних з харчуванням (CIAPEC) Університету Чилі, Каміла Корвалан, наголосила, що «надто довго було здійснено дії, і спочатку було важко усвідомлювати, що була епідемією ", - йдеться в заявах Efe в Інтернеті.

Згідно з доповіддю, майже половина країн (94) мають на меті досягти принаймні одного з дев'яти цільових показників харчування, які ВООЗ встановила в глобальному масштабі на 2025 рік між 2012 і 2013 роками.

Жодна країна не досягла достатнього прогресу, щоб зупинити ожиріння дорослих до цієї дати, і жодна країна не наблизилася до досягнення дев’яти цілей, серед яких зменшення недоїдання дітей, анемія у жінок та споживання солі.

Крім того, 124 країни стикаються з більш ніж однією формою недоїдання, серед яких є 41 з високим рівнем усіх трьох типів (недоїдання, надмірна вага та дефіцит мікроелементів).

У світі третина жінок репродуктивного віку анемічна, кожна четверта доросла людина має надлишкову вагу або страждає ожирінням (загалом близько 2 мільярдів), і близько 20 мільйонів дітей народжуються щороку з вагою, наголошується у звіті.

Корвалан, який входить до комітету експертів, запевнив, що, незважаючи на ці дані, "є деякі ознаки, які свідчать про те, що це повинно змінитися в середньостроковій або короткостроковій перспективі", і що "є більше доказів дій та політики, які дають результати ".

Зокрема, він згадав податок на солодкі напої, введений в Мексиці в 2014 році, який, згідно з оцінкою, сприяв зменшенню його продажів на 7,6% в середньому протягом наступних двох років, або програму охорони здоров'я в голландському місті Амстердам, де надмірна вага дитини було зменшено.

За оцінками, недоїдання у всіх його формах щорічно коштує до 3,5 трильйонів доларів США, з яких 500 мільярдів доларів пов’язані лише із зайвою вагою та ожирінням - проблемами, які спричинили смерть чотирьох мільйонів у 2015 році, згідно з даними, зібраними дослідженням. що 45% випадків смерті дітей до п’яти років пов’язані з недоїданням. EFE