Вже вчетверте ресторани організовують обжерливий четвер у Сепсісентьорджі - з нагоди Дня Балінта на тиждень раніше, ніж починається Великодній піст, але в більшій кількості місць, ніж раніше.
Тож 7 лютого ресторан «Бастіон Olt Street», «Ganésa», «Kolcza», «Korzó», «Libertis», «Парк», «Мідний півень», «Tribel» та льох «Szentgyörgy» чекають на тих, хто відвідує ресторан рідше. Згідно з досвідом на сьогоднішній день, переважно такі кола друзів та сім'ї, які користуються пільговими - наполовину нижчими - святковими стравами, рідко дозволяють собі такі виходи. Програма та дієта різняться залежно від одиниці: в деяких місцях ви можете попросити сніданок за 50 відсотків від звичайної ціни, але в більшості місць лише на обід або вечерю. Знижка не поширюється на щоденне меню та напої, а вибрати повну пропозицію не можна буде скрізь: буде окреме меню.
Організація ненажерливого четверга, який став традицією громадського харчування з народних традицій, була перенесена з Угорщини (званої Жадібним четвергом) спочатку в Одорхейу Секуєск, і вони намагалися в інших місцях, але не прижилися, за словами корчмарів у Сепсісентьорджі . Товарообіг ресторанів, що дають знижку на обжерливих людей, у ці дні був у кілька разів більший, ніж у звичайному повсякденному житті, атмосферу можна виміряти і цим - у будь-якому випадку, можна було зробити похмурий зимовий день барвистішим з деякими стравами спеціальність.