Дієтичні жири та їх зв’язок із ризиком хвороби Альцгеймера
Клінічні оцінки проводились у рандомізованій та стратифікованій вибірці з 815 суб'єктів віком 65 років і старше, вільних від АД на початку дослідження, які заповнили анкету про свій раціон близько 2,3 років (у середньому) до зазначеної оцінки.
Споживання жирів рослинного походження та дієти з високою часткою поліненасичених і насичених жирів (співвідношення поліненасичених/насичених) також виявляло захисний ефект, тоді як такі параметри, як загальне споживання жиру, споживання тваринного жиру та споживання холестерину, не виявляли взаємозв'язку будь-якого виду з AD .
У своїх висновках автори стверджують:
"Ці дати. надати багатообіцяючі докази того, що дієти з високим вмістом ненасичених і зневоднених жирів, а також з низьким вмістом насичених і перененасичених жирів можуть захистити від деменційного захворювання ».
Бібліографічна довідка: Martha Clare Morris et al. Дієтичні жири та ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Arch Neurol 2003; 60: 194-200.
- Немовлятам потрібен жир
- Дієта на рослинній основі знижує ризик діабету, хвороби Альцгеймера та хвороб до 50%
- Їжа, яка замінює насичені жири, є ключовою для покращення здоров’я серця
- Хронічні кетогенні дієти, засновані на низькому вмісті вуглеводів та високому споживанні жирів
- MAYONNAISE FITNESS ▷ Без жиру та жиру 【2021】