Скільки разів ви чули, що горіхи відгодовуються? З «Відкритої кухні» ми пояснюємо, скільки в цьому твердженні неправди, які властивості горіхів, як їх їсти, і пропонуємо кілька рецептів, які вам сподобаються.
Чи горіхи товстіють?
Довгий час занадто велике значення приділялося калорійності продуктів. Це зробило горіхи надзвичайно забутими при дієтах для схуднення.
Це змушує невелику кількість горіхів (жменька) викликати глибоке і негайне відчуття ситість, заважаючи нам перекусити між прийомами їжі або прийти до наступного прийому їжі занадто голодними.
Тому в достатній кількості горіхи можуть допомогти нам схуднути. Крім того, вони багаті на поживні речовини, вітаміни та мінерали.
Як приймати горіхи:
Найкращий спосіб споживання горіхів - це природний стан: сирий і сирі. Смажені горіхи з сіллю або медом збільшують калорійність і, крім того, викликають менше почуття ситості.
Рекомендована кількість - жменя (30-50 грам) сирих горіхів на день. Ви можете приймати їх різними способами:
1. Перекус
Жменя в середині ранку або як закуска у супроводі шматочка фрукта.
3. Овочевий напій
Напій з мигдалю, кеш'ю, фундука. Їх дуже легко приготувати вдома, і вони смачні.