Виявилася причина найбільшого харчового отруєння за останні роки. Зараз було чітко доведено, що винуватцем захворювання був кальцивірус.

ясувалося

Napi.hu, середа, 3 жовтня 2018 р., 17:40

У чотирьох початкових школах Сомбатхеля 250 учнів із Сомбатхеля перенесли харчове отруєння від кухаря Еламена Зрт., Який забезпечував їдальню, але тим часом виявилося, що у не менше 300 дітей розвинулася блювота та діарея, і кілька з них потребували лікарняна допомога. Подібне масове харчове отруєння востаннє сталося три роки тому в Обуді, в початковій школі імені Йожефа Береса-старшого.

Зазвичай для вивчення зразків їжі в центральній лабораторії потрібно від 48 до 72 годин. Минулого четверга спеціальний кур’єр доставив зразки продуктів із Сомбатхея до Будапешта. Тож, в принципі, він повинен був з’ясувати найпізніше до неділі, що стало причиною масової хвороби дітей. Лабораторне дослідження зайняло більше часу, ніж зазвичай, оскільки надзвичайний кур’єр взяв надзвичайно велику кількість проб їжі.

Згідно з інформацією, щойно отриманою з урядової адміністрації округу Вас, на сьогодні в 32 зразках калу виявлено кальцивірус. Ще 41 зразок все ще знаходиться на стадії розслідування. Як клінічні симптоми, так і перебіг захворювання характерні для захворювання, спричиненого патогеном, підтвердженим у лабораторії, - сказала Ева Станіц, головний лікар округу.

У разі масового харчового отруєння Небі проводить окреме розслідування, результати якого будуть повідомлені пізніше.

Минулого року Elamen Zrt. Виграла тендер на громадське харчування в Сомбатхелі таким чином, що подала заявку лише одна компанія. Насправді конкуренції також не було, оскільки вже передбачалося, що рано чи пізно обидві компанії стануть членами групи Hungast.