злодії енергії генерують раптове збільшення миттєвої енергії, але в подальшому відбувається зниження рівня глюкози.

expres

Той, хто займається спортом, повинен знати, що є поживні речовини, які виробляють раптове збільшення миттєвої енергії. Деякі з них є високоопрацьованими продуктами (з високим глікемічним індексом), які швидко руйнуються і дуже сильно доступний для травних ферментів, легко вливається в кров.

Але наслідки його енергетичного сплеску оманливі, оскільки вони підвищують адреналін, і наступне зниження рівня глюкози може спричинити запаморочення, нудоту, відсутність координації, виснаження тощо ... Це гіпоглікемія, страшний "птах" велосипедного сленгу.

Більшість продуктів у цьому списку знаходяться на вершині харчової піраміди, слід уникати і замінювати їх іншими продуктами харчування з вищою біологічною та харчовою цінністю.

Алкоголь

Алкоголь - природний ворог спортсмена. Він не тільки забезпечує багато калорій, але і для того, щоб перетворитися на всю цю енергію, потрібно багато води і зневоднює організм, що ще блокує засвоєння необхідних мінералів та вітамінів вітаміни B1, B12, B5, фолієва кислота та вітаміни, A, D, E та K.

Алкоголь також може впливати на рівень тестостерону та гормону росту які спалюють жир і нарощують м’язи. Крім того, це відкриває апетит, який систематично не вживається у всіх дієтах.

Черги, кава та чай * (1)
Вони швидко стимулюють метаболізм, але потім відбувається збій, який може залишити організм на нижчому рівні, ніж вихідний.

Промислові хлібобулочні та кондитерські вироби
Особливо не рекомендується, якщо він готується з трансжирами (частково або повністю гідрованими ненасиченими жирами).

Фруктові нектари та комерційні безалкогольні напої майже завжди містять велику кількість рафінованих цукрів, які швидко засвоюються і газовані напої зазвичай містять фосфати які заважають засвоєнню кальцію.

Добавки, барвники та консерванти.

Готові консерви та готові соуси
Вони також недоцільні, бажано обходитися без них, коли це можливо.

Прості вуглеводи
Цукор, патока, штучні підсолоджувачі, пампушки, цукерки, печиво, шоколад, солодощі, солодощі та солодощі загалом.

М'ясні нарізки, нарізки, ковбаси та копченості.

М’ясні та молочні продукти з високим вмістом жиру
Замініть їх на нежирне м’ясо та знежирені молочні продукти з тими ж властивостями, але набагато кориснішими

Побиті та смажені
Як правило, вони забезпечують на 30% більше калорій без жодних поживних речовин.

* (1) Деякі професіонали рекомендують використовувати цей тип стимулятора, оскільки вони стверджують, що, особливо при аеробних вправах, вони затримують втому.