Популярні
Реакція світових лідерів після насильства, розгорнутого в Конгресі
Вакцини проти COVID-19 вже розповсюджуються серед пріоритетних груп працівників охорони здоров'я Міннесоти
Вони розслідуватимуть дії поліції після нападу на Капітолій
Набори для випробування радону на 5 доларів доступні мешканцям Едіни
Після насильницького дня Конгрес затвердив Джо Байдена президентом
Білкова рослинна їжа, така як сочевиця, квасоля та горіхи, може забезпечити життєво необхідними поживними речовинами, використовуючи невелику частку землі, необхідної для виробництва м’яса та молочних продуктів. Перейшовши на ці продукти, більша частина решти земель могла б приймати екосистеми, які поглинають СО2, згідно з новим дослідженням, яке з’явилося в журналі Nature Sustainability.
У своєму дослідженні дослідники проаналізували та склали карти районів, де велике виробництво їжі на тваринах, що вимагає 83 відсотків сільськогосподарських угідь Землі, придушує місцеву рослинність, включаючи ліси.
Дослідження висвітлює місця, де зміна того, що люди вирощують та їдять, може звільнити простір для екосистем, щоб відрости, компенсуючи наші викиди СО2 в процесі.
Згідно з висновками авторів, відростання рослинності може усунути дев'ять-16 років глобальних викидів СО2 із викопного палива, якщо попит на м'ясо різко впаде протягом наступних кількох десятиліть разом із величезними потребами в землі. Виведення СО2 фактично подвоїть бюджет вуглецю на Землі, який швидко скорочується.
"Зменшення виробництва м'яса також було б корисним для якості та кількості води, середовища існування дикої природи та біорізноманіття", - говорить Вільям Ріппл, співавтор дослідження та професор екології в Університеті штату Орегон.
- Зміна дієти може компенсувати роки викидів СО2 7 вересня 2020 року
- Вживання рослинної дієти може допомогти запобігти діабету 2 типу, зазначає дослідження CNN
- Зміна дієти може допомогти компенсувати роки викидів СО2 - День
- Зміна дієти може допомогти компенсувати роки викидів CO2
- Переваги рослинної дієти Amway Connection