Шоколад, сир та вишня - просто поєднуйте, і у вас буде ідеальний десерт до кави чи торта для дня народження.

змішаний

Нам потрібно:

100 г гарячого шоколаду

120-150 г звичайного борошна

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 чайна ложка розпушувача

Для сирного шару:

300 г тонкого сиру

1 клапан ванільний цукор

300 г вишні

Підхід:

Розтопіть шоколад разом з маслом і дайте йому охолонути. Потім змішайте два яйця. Дрібка солі та ванільний цукор. Змішайте охолоджений шоколад, 120 г просіяного борошна і розпушувач. Змішайте ручним збивачем, якщо тісто занадто рідке, додайте ще трохи борошна.

Змішайте сир з цукром і двома яйцями. Змішайте в однорідну суміш.

Форму для пирога змащуємо діаметром 20 см і викладаємо в неї 1/3 тіста. Додайте ½ сиру та половину вишні. Ми натираємо другу третину шоколадної доріжки, решту сиру та вошей. На завершення покрийте напівшаром шоколадного тіста.

Випікайте при 180 градусах 40 хвилин. Дайте охолонути у формі та запиліть цукровою пудрою.