Вітаміни, мінерали та мікроелементи необхідні для життя, вони відіграють важливу роль в обмінних процесах, імунному захисті, функції ферментів, кровотворенні, тому впливають на загальну роботу організму.

дитячому

Варто впроваджувати здоровий спосіб життя в дитинстві, оскільки таким чином ми можемо забезпечувати їх необхідною кількістю вітамінів, мінералів та мікроелементів щодня, оскільки можливі дефіцити можуть впливати на ріст та розвиток дитини, що може спричинити більш серйозні проблеми у майбутнє.

Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та фосфору з кишкового тракту та безпосередньо впливає на формування кісток. Його відсутність може призвести до рахіту в дитинстві. Вітамін D найкраще утворюється в шкірі, коли вона потрапляє під достатню кількість сонячного світла. За відсутності сонячного світла печінку риби, печінку, яйця, молоко та молочні продукти можна доповнювати споживанням маргарину.

Вітамін А здебільшого пов’язаний із зором, його дефіцитом на ранніх стадіях т.зв. викликає вовчу сліпоту, коли зір погіршується в сутінках або при недостатньому освітленні. Дефіцит вітаміну А у дітей також може призвести до порушення росту через пошкодження процесу окостеніння. Печінка, нирки, серце, жовток, морська риба, апельсини, темно-зелені листові овочі, помідори містять вітамін А.