Серед сухопутних тварин гепард, як відомо, найшвидший хижак, і, як і більшість ссавців, він має завидну здатність. Ваше тіло здатне виробляти необхідний йому вітамін С, який не здатний виробляти навіть саму атлетичну людину.
Дієтологи рекомендують вживати від 30 до 100 мг на день вітаміну С. Апельсин забезпечує приблизно 70 мг, тоді як 5 порцій фруктів та/або овочів щодня можуть дати вам 200 мг вітаміну С.
Коли відбувається постійне утворення вільних радикалів, наприклад, при запаленні, споживання поглинача радикалів збільшується, що часто спричинює дефіцит вітаміну С.
У дієті ця обмежена здатність засвоєння вітаміну С відіграє другорядну роль, оскільки їжа не містить багато вітаміну С. Суспільство рекомендує 5 порцій фруктів та/або овочів на день, що, однак, не еквівалентно 5-разовому харчуванню; Це означає, що під час кожного прийому їжі слід приймати від 2 до 3 штук фруктів та/або овочів.
Коли необхідне більш високе споживання вітаміну С
Це може вас зацікавити
За даними незалежного дослідження харчування, приблизно 55% населення відчуває дефіцит вітаміну С; тобто вони не досягають необхідних 75 мг на добу. Це спричиняє ознаки дефіциту, такі як кровоточивість ясен, втома, розпад, порушення загоєння ран, слабка сполучна тканина тощо ... Тому, коли ми робимо рану, дуже зручно їсти продукти, багаті вітаміном С, які допоможуть у загоєнні ран та відновленні тканин.
Серед недоліків вітаміну С виділяється його висока чутливість до тепла і світла, а це означає, що продукти, багаті цим вітаміном, такі як апельсини, повинні вживатися в найкоротші терміни, оскільки їх збирають з дерева; оскільки ці фрукти з цього моменту втрачають свої властивості.