Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:
- Щоденні меню
- Рецепти Cefe
- Реєси Реєса
- Харчування щодня
- Кулінарні майстерні
- Шукач
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Помаранчевий, фіолетовий, зелений або білий - це деякі кольори, які ми можемо знайти у фруктах та овочах. Їх колір робить їх привабливими та апетитними для нашого піднебіння, але це також дозволяє нам знати деякі поживні речовини, які він забезпечує, та яку користь для нашого здоров’я. Ви хочете знати, які вони? Що ж, приєднуйтесь до нас, і ми пояснимо вам це в La Cocina de Alimerka.
Червоний колір
Полуниця, перець, помідор, вишня, кавунабо червоний виноград, присутні в їх складі лікопін та антоціани, два природних пігменту з антиоксидантною дією, які борються з вільними радикалами в нашому організмі. Щоб викликати апетит, відвідайте це посилання, де ми пропонуємо меню, багате лікопіном. Здоровий і барвистий!
Помаранчевий і жовтий
У цій групі найбільш представницькою рослиною є морква, але ми також знаходимо пігменти, відповідальні за його колір, звані бета-каротини, у таких фруктах, як манго, диня, нектарини та інші овочі на зразок жовтий перець. Всі вони забезпечують велику кількість провітаміну А або бета-каротину захищаємо наше зорове здоров'я, шкіру та слизові оболонки та виконуємо захисну функцію проти розвитку пухлинних процесів.
Зелений колір
Ви можете знайти незліченну кількість продуктів з цим кольором. Деякі з них є авокадо, ківі, зелені листові овочі, брокколі або зелений перець. Всі вони мають спільне, чим вони багаті фолієва кислота, вітамін групи В, що має багато функцій в нашому організмі, від правильний розвиток нейронів під час вагітності, аж до правильного поділу клітин наших тканин, включаючи турботу про здоров’я серцево-судинної системи. Тож якщо ви думаєте споживати більше цих продуктів, ми запрошуємо вас це зробити за допомогою цього очищаючого зеленого меню. Чи наважуєтесь ви це спробувати?
Синій і фіолетовий
Чорниця, баклажани, Ломбарда або дубовим листям салату є деякими продуктами, які мають цей вражаючий колір. І полягає в тому, що його колір обумовлений антоціанами, сизими пігментами з антиоксидантна дія, що запобігає передчасному старінню, сприяє гостроті зору та підтримує цілісність судин.
Білий
До цієї групи належать банан, цибуля, цвітна капуста, цибуля-порей або груша. І хоча його колір може здатися менш вражаючим та з меншими поживними властивостями, ніщо не є далі від істини. Добре часте вживання цієї їжі пов'язане із зниженням рівня судинних катастроф.
Скористайтеся перевагами вибору продуктів різного кольору і щодня включайте їх у свій раціон.