Є фундаментальні аспекти, які повинна враховувати людина, яка вже має певний вік і досягає старості.

похилий вік оскільки кожен вік має свою чарівність, особливо тому, що на той момент вже накопичено достатньо досвіду та досвіду; Але це не означає, що немає чого робити чи цілей досягти. Тому особистий догляд, коли людина перебуває у літньому віці, повинен бути надзвичайним, особливо якщо годування мова йде про.

знати

На їжу лікарі завжди вказували, як основа всього, щоб вести здорове і довге життя, хоча, звичайно, це повинно супроводжуватися певними звичками, наприклад, повноцінним відпочинком або практикуванням певних фізичних навантажень.

Крім того, досягаючи старості, звичайно, не можна ігнорувати і харчування, тим більше, що вимоги різні, залежно від багатьох випадків від стану здоров’я людини.

Звичайно, не слід нехтувати харчуванням у будь-який момент нашого життя, але якщо ми усвідомлюємо, що споживаємо, адже все це рішення, яке має наслідки для майбутнього.

Їжа і старість

Старість чи старість вимагає особливої ​​обережності, оскільки з часом ризик страждання певними захворюваннями зростає.

Ось чому вони можуть з’являтися артеріальні, серцево-судинні, гіпертонічні або рухові стани, ускладнення якості життя людей похилого віку.

Однак цим попередженням можна керувати за допомогою правильної дієти; це найкраща зброя для реагування на потреби тіла.

Крім того, слід враховувати, що в цей неминучий момент життя, у літніх людей також розвивається непереносимість певних сполук як глюкоза або лактоза.

Рівний форма не повинна відмовлятися від прийому білків, вуглеводів і, звичайно, немислимо нехтувати гарною гідратацією, оскільки шкіра втрачає колаген і еластин.

Чому змінюється дієта?

Зміни, характерні для старості, вимагають зменшення споживання порожніх калорій; змушуючи вас більше оцінювати споживання білків, клітковини, вітамінів і переконатися, що ви набуваєте необхідну кількість поживних речовин.

Крім того, зміни, які зазнає старший дорослий, можуть бути різкими і в багатьох випадках впливати на самооцінку людини.

Загальним аспектом старості є втрата зубів або використання протезів. Відсутність зуба перешкоджає хорошому слиновиділенню і, як наслідок, добре пережовує їжу.

Так само людина втрачає спритність і його рефлекси, і почуття принижені.

Сподобалось це чи ні м’язовий тонус і маса зникають, що призводить до зниження потреби в енергії.

На цьому етапі це зазвичай збільшити вживання наркотиків, факт, що заважає засвоєнню поживних речовин і навіть може спричинити проблеми на рівні кишечника, якщо не застосовується шлунковий протектор.

Старість та який тип дієти слід прийняти

Є фундаментальні аспекти, які повинна враховувати людина, яка вже має певний вік і досягає старості.

Так само не так вже й багато усвідомлювати звички їжі, відпочинку та навіть відпочинку кожної людини.

Подібним чином члени сім'ї повинні сприяти здоров'ю людей похилого віку, оскільки на цьому етапі людина, як правило, впадає в депресію, і тому припиняє їсти або виконувати особисту гігієну.

Не забудьте прочитати наступний список з поживними властивостями, які повинні бути присутніми у старості, де їх знайти та ідеальні кількості, відповідно до Іспанське товариство громадського харчування.

Рідини

Як це завжди рекомендується підтримувати належне зволоження; особливо в літньому віці, оскільки зміни організму на цій стадії схиляють людей похилого віку до хронічного зневоднення.

Крім того, вони чомусь відчувають меншу спрагу.

В ідеалі - старший дорослий випивайте 8 склянок на день води, і це додатково споживайте бульйони, які цілком можуть бути овочами, зеленню або білком тваринного походження.

Вуглеводи

Старість прискорюється порушення толерантності до глюкози, для чого він повинен бути імплантований дієта, багата на складні вуглеводи та клітковину; з метою підтримки стабільної кишкової флори.

Є дієтологи, які помилково рекомендують уникати або виключати вуглеводи; що є неприпустимим, оскільки між 50% і 55% від загальної добової енергії він набувається за рахунок складних вуглеводів.

Зернові, борошно, макарони, кус-кус, хліб, картопля, бобові та маніока це відповідні продукти, які не слід виключати з раціону. Навпаки, радимо зменшити споживання безалкогольних напоїв, цукру, меду, тістечок та шоколаду.

Білок

Втома, зміни шкіри та набряки Вони є продуктом низького споживання білка в літньому віці, оскільки багато людей похилого віку виключають цей продукт зі свого раціону через типові проблеми з жуванням або з економічних причин.

Слід зазначити, що синтез білка знижується з віком, отже споживання білка вона повинна збільшуватися і більше, якщо людина має будь-який тип інфекції або запалення.

15% цих молекул потрібно для покриття добових потреб. 60% білка повинно містити високий біологічний вміст.

Якісні білки є в яйця, молоко та його похідні знежирене або безлактозне, бажано біле м’ясо, риба та соя.

Мінерали

Біологічні зміни, хвороби або деякі ліки перешкоджають правильному засвоєнню мінералів.

Як наслідок, ви повинні забезпечити дієту, яка забезпечує хорошу дозу залізо, цинк і кальцій.

Мінерали значною мірою знаходяться в Росії бобові, насіння, злакові культури, гриби, горіхи, морепродукти та ін.

Вітаміни

У літньому віці для них це звично дефіцит вітамінів B1, B2, B6, B9, B12, C, D та E.

Загалом, люди похилого віку, як правило, страждають від зменшення кількості вітамінів через погано збалансовану та різноманітну дієту.

Добре повторити, що у літньому віці з’являються певні вимоги до віку чи хвороби, які змушують нас споживати більше вітамінів.

Так само його споживання має бути щоденним і бути в манго, лосось, мигдаль, оливкова олія, авокадо, брокколі, гарбуз, свинина, серед інших.

Клітковина

Клітковина є важливою сполукою для турботи про здоров’я кишечника, оскільки це особливість запобігає запорам, також знижує ризик раку товстої кишки, контролює вагу та регулює рівень цукру в крові.

Однак не перевищуйте споживання, оскільки надлишок клітковини може ускладнити засвоєння вітамінів і мінералів.

В ідеалі слід споживати від 20 до 30 грамів клітковини на день; буття бобові, овес, ячмінь, хліб з цільної пшениці, сухарі з цільної пшениці, кокос, горіхи та фрукти сушив найкращі джерела цього компонента.

Жири

Жири є основним джерелом енергії, сприяючи засвоєнню жиророзчинних вітамінів і надаючи їжі приємний смак.

Ви повинні врахувати, що ви повинні споживати здорові жири.

На думку експертів, ідеальним є придбання від 30% до 35% для дієти і розподіл їх наступним чином:

  • Від 7% до 10% жирних кислот.
  • Менше 10% поліненасичених жирних кислот.
  • Від 10% до 15% мононенасичених жирних кислот, які посилюють омега-3, що отримується в жирній рибі.

Ідеальними жирами є насичений (вершкове масло, бекон, маргарин, вершки та деякі сири); поліненасичені (100% рослинна олія сої, соняшнику, кукурудзи, горіхів, кунжуту та маргарину); Y мононенасичений (синя риба, оливкова олія, соняшник, горіхи, мигдаль та фундук).

Поради для людей похилого віку

Коли мова заходить про їжу, дорослі люди часто втрачають апетит, отже рекомендується їсти 5 або 6 прийомів їжі щодня малими порціями.

Крім того, ще один варіант - це різноманітна їжа, вживання різних видів круп, уникання надлишку насичених жирів і не нехтування оливковою олією.

Нарешті рекомендується помірне вживання алкоголю, оскільки це пригнічує апетит.