Кріп - це дика рослина, яка має велику кількість лікувальних властивостей, так само її можна використовувати в кулінарії та косметиці. Продовжуйте читати цю статтю, і ми пояснимо все про насіння кропу та про те, як скористатися його корисною для здоров’я користю.
Зміст
Що таке насіння кропу?
Фенхель - рослина з ароматом анісу, яка має здатність заспокоювати біль у шлунку та успішно справлятися з великою кількістю ускладнень та/або станів травлення.
Однак насіння приносять ряд переваг для здоров’я людського організму, і ви, напевно, не знаєте переважної більшості з них.
Фенхель реагує на наукову назву Foeniculum Vulgare, це ароматична рослина, яка може досягати 120 сантиметрів у висоту, з гілками та пір’ястими на вигляд листям і жовтуватими квітками, в зонтиках.
Походить з середземноморського басейну, росте і розвивається на бідних і сухих ґрунтових поверхнях на полях, на берегах доріг та посівів.
І це те, що якщо ми маємо на увазі рослини, які мають величезну користь для здоров’я організмів, Фенхель дуже, дуже важливий у цій групі. Родом із Європи, він зазвичай має дуже приємний аромат і широко використовується на кухні.
Завдяки міцним зеленим листям, кріп протягом багатьох років використовується як домашній та ремісничий засіб. Хоча це правда, що ця рослина зазвичай має вигляд, дуже схожий на селеру, тому вона має смак, цілком порівнянний з анісом.
Доброю новиною є те, що продукти з фенхелю також корисні, смачні та дешеві.
Зазвичай він зустрічається в диких районах, і з великою частотою росте в таких просторах, як узбіччя доріг чи доріжок, у живоплотах садів та на водних шляхах.
Взимку він залишається в сплячому стані, і у вигляді кореня, для проростання у весняний час голкоподібним листям і його стеблами вдається досягти досить значної висоти.
Зазвичай він досягає фази цвітіння влітку, з парасолькоподібними квітками, при високій температурі цього часу він має тенденцію втрачати зволоження на відкритих майданчиках, а його насіння, як наслідок, сохнуть так само.
Властивості
Ця рослина надає нам ряд різноманітних властивостей, серед яких можна виділити травні , антиоксиданти , відхаркувальні засоби , холестерин , протикашльові засоби, серед інших .
Ці характеристики дозволили їй стати лікарською рослиною з великими рекомендаціями та прийняттям у різних сценаріях здоров’я.
Якщо взяти огляд історії, то переваги фенхелю використовувались у давнину. Ну, він був відомий своїм ефектом зниження апетиту. Тож воїни використовували його, борючись із нестачею їжі під час боїв.
Однак в даний час це може стати великим союзником, коли хочеться схуднути разом із здоровим харчуванням та частими фізичними навантаженнями.
З іншого боку, він має аланін, амінокислоту, яка здатна підвищувати захисні сили імунної системи, щоб вона могла піклуватися про деякі захворювання. А в свою чергу він складається з аргініну, який у необхідних кількостях стимулює ріст м’язової системи та відновлення тканин.
Так само він має гістидин, який є потужним судинорозширювальним засобом і стимулятором шлункових соків.
Завдяки внеску фітоестрогену, фенхель є ідеальним супутником для жінок, які страждають від нерегулярних менструальних циклів. Насправді це зменшує дискомфорт, спричинений цим процесом на гормональному рівні.
Однак фенхель також має ще одну користь для нашого організму, оскільки також є записи про специфічні властивості для зору.
Це, не кажучи вже про те, що він діє як дуже важливий компонент у зниженні артеріального тиску та профілактиці серцевих захворювань.
У свою чергу, вживання кропу стимулюватиме затримку рідини в організмі. Що надзвичайно важливо для людей із ожирінням або людей з ревматичними захворюваннями.
Тоді це одночасно допоможе нам зберегти свіжість дихання та уникнути гінгівіту чи інших недуг.
З іншого боку, якщо вас турбують видимі ознаки старіння, ви повинні знати, що кріп містить антиоксидантні властивості, які можуть допомогти вам боротися зі зморшками. Які є результатом окислення вільними радикалами.
Крім того, це надзвичайно корисно завдяки високому рівню концентрації кальцію, заліза, магнію, марганцю, калію, вітаміну С і В3, а також фітохімікатів.
Якщо ви застуджені, кріп може служити природним відхаркувальним засобом завдяки компоненту, більш відомому як «альфа-пінен». Крім того, це може полегшити симптоми астми та бронхіту.
Протипоказання
- Його надмірне споживання може завдати шкоди здоров’ю. Щоб уникнути цього, споживайте рекомендовану добову дозу, щоб уникнути цих побічних ефектів.
- Може спричинити галюцинації, м’язові спазми та розлади нервової системи.
- Його компоненти анетол та естрагола поводяться як нейротоксичні.
- Слід уникати прийому ефірної олії. Оскільки він викликає сонливість, аритмії та напади.
У будь-якому випадку бажано споживати його завжди добре розведеним. Однак не забудьте проконсультуватися з найближчим медичним працівником.
З іншого боку, несприятливих наслідків можна в значній мірі уникнути, якщо потрапити у вигляді інфузії.
Харчовий склад кропу
- Вітаміни групи В (В3, В6 і В9 або фолієва кислота).
- Провітамін А.
- Вітамін С.
- Калій.
- Матч.
- Залізо.
- Кальцій.
- Магній.
Тепер, коли ви знаєте фенхель та його переваги, почніть вводити його у свій раціон, щоб ви могли почати насолоджуватися цими природними перевагами цієї рослини для свого тіла та своєї родини.
При споживанні цієї трави у вас є кілька варіантів, найчастіший - у формі чаю, який можна робити зі столовою ложкою насіння кропу в склянці окропу приблизно 10 хвилин.
Ви також можете додавати кріп у свої страви, особливо в салати та м’ясні соуси.
Насіння кропу для схуднення
Далі ми покажемо вам досить простий спосіб насіння кропу для схуднення.
І полягає в тому, що коли ми прагнемо схуднути і зменшити показники розмірів, найбільш суперечливим напрямком формування тіла, як правило, є живіт, однак, якщо ми дотримуємося дієти та споживаємо чай з фенхелю, результати можуть бути неймовірно.
Ось процедура приготування чаю з насіння кропу
- 1 столова ложка насіння кропу (10 г)
- 1 склянка води (250 мл)
- Подрібніть насіння кропу, щоб виділити їх олію.
- Покладіть їх на друшляк і залийте склянкою окропу.
- Нехай насіння замочуються в окропі протягом 7-10 хвилин.
- Дістаньте з ситечка і влийте ще трохи гарячої води.
Фенхелевий чай сприяє зменшенню затримки води, отже, це одна з найкращих настоїв, коли мова йде про схуднення. Так само він пришвидшує обмін речовин, що дозволяє швидше спалювати жир, зменшує целюліт і регулює апетит.
Дізнайтеся більше про користь насіння кропу нижче.
Якщо ви хочете доповнити свою веганську дієту іншими продуктами з чудовими властивостями, обов’язково перегляньте такі статті: