Білкова дієта протягом десятиліть була суперечливою. Потрібно було багато часу, щоб їх ефективність була перевірена в клінічних випробуваннях і стала визнаним засобом для лікування надмірної ваги та ожиріння.

того

З 2002 року було проведено понад 20 порівняльних досліджень білкова дієта з іншими видами дієт. Білкова дієта не тільки зменшує вагу, але і призводить до значного позитивного впливу на фактори ризику серцево-судинних та інших захворювань.

10 доказів, які змінять ваш погляд на білкову дієту:

1. Білкова дієта знижує апетит, якщо, звичайно, ви її правильно дотримуєтесь

Голод часто є одним з найгірших побічних ефектів класичних дієт. Це одна з головних причин, чому багато людей почуваються нещасно і з часом відмовляються і припиняють дієту. Однією з найкращих речей білкової дієти є те, що вона автоматично знижує ваш апетит. Дослідження сходяться на думці, що якщо люди зменшують споживання вуглеводів і вживають більше білка, їх організм буде споживати набагато менше калорій.

2. За допомогою білкової дієти ви зменшите більше

Зменшення споживання вуглеводів є одним з найпростіших і найефективніших способів схуднення. Дослідження показують, що люди, які сидять на білковій дієті, зменшують кількість їжі швидше, ніж люди, які дотримуються традиційних дієт. Однією з причин є те, що білкова дієта, як правило, позбавляє вас від зайвої води з організму. Оскільки вони знижують рівень інсуліну, нирки починають виділяти більше натрію, що призводить до швидкої втрати ваги, особливо на першому та другому тижнях дієти. За допомогою білкової дієти люди зазвичай зменшують у 2-3 рази більше, не відчуваючи почуття голоду. Тому доцільно сприймати білкову дієту як спосіб життя відповідно. перехід до більш здорового способу життя, ніж просто прийняття його як дієти. Тоді цілою програмою скорочення легше керувати, і мотивація залишатися з нею набагато більша.

3. Ви зменшите більше жиру з черевної порожнини, тобто вісцерального жиру

Жири в організмі не однакові. Це залежить від того, де вони розташовані, і є ще один ризик можливих захворювань та наслідків для нашого здоров’я. Наше тіло містить підшкірний та вісцеральний жир, який знаходиться в черевній порожнині. Вісцеральний жир - це той, який має тенденцію до накопичення навколо наших органів. При великій кількості жиру навколо органів ризик серцево-судинних захворювань та метаболічного синдрому зростає в рази. Ось чому це білок дитина дуже ефективний, оскільки дуже ефективно зменшує цей шкідливий жир на животі. Отже, ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу також знижується.

4. Білкова дієта знижує рівень тригліцеридів

Тригліцериди - це молекули жиру. Загальновідомо, що чим більше в крові крові під час голодування, тим більший ризик серцево-судинних захворювань. Основною рушійною силою тригліцеридів є споживання вуглеводів, особливо у простій фруктозі. Якщо ви знижуєте рівень вуглеводів, ви також різко знижуєте тригліцериди в крові. У класичних дієтах, навпаки, вони викликають збільшення, а не зменшення.

5. Підвищений рівень "хорошого" холестерину, тобто ЛПВЩ

Ліпопротеїни ЛПВЩ часто називають "хорошим" холестерином. ЛПВЩ транспортує холестерин з органів до печінки, де він або використовується повторно, або згодом виводиться з організму. Отже, чим вищий рівень ЛПВЩ у вашому організмі, тим менший ризик серцево-судинних захворювань.

6. Зниження рівня цукру в крові та інсуліну значно покращує діабет 2 типу

Якщо ми споживаємо вуглеводи, вони в шлунково-кишковому тракті перетворюються на простий цукор (переважно глюкозу). Звідти вони потрапляють у кров і підвищують рівень цукру в крові. Оскільки високий вміст цукру токсичний, організм реагує на нього гормоном, який називається інсуліном, який забезпечує клітинами глюкозу і починає їх спалювати або зберігати. Для здорових людей швидка реакція на інсулін мінімізує рівень цукру в крові та запобігає пошкодженню організму. Однак багато людей мають «інсулінорезистентність», і тому організм ігнорує його надходження в кров, що призводить до діабету 2 типу. Хвороба широко поширена і вражає приблизно 300 мільйонів людей у ​​всьому світі.

Але є простий спосіб вирішити цю проблему. Зменшивши споживання вуглеводів, ви усунете потребу в інсуліні. В результаті рівень цукру в крові та інсуліну знизиться.

Найкращий спосіб знизити рівень цукру в крові та інсуліну - це зменшення споживання вуглеводів.

7. Зниження артеріального тиску

Підвищений артеріальний тиск є фактором ризику багатьох захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, ниркова недостатність, інсульт та багато інших. Білкова дієта ефективно знижує артеріальний тиск і тим самим знижує ризик можливих захворювань, що продовжує ваше життя та покращує стан здоров’я.

8. Білкова дієта є ефективним засобом лікування метаболічного синдрому

Метаболічний синдром - це захворювання, яке пов’язане з ризиком діабету та серцево-судинних захворювань.

Сюди входять такі симптоми:

- Підвищений артеріальний тиск

- Підвищений рівень цукру в крові

- Високий рівень тригліцеридів

Хороша новина полягає в тому, що білкова дієта може вплинути на всі ці симптоми і, отже, докорінно зменшити ризик вищезазначених захворювань.

9. Білкова дієта знижує рівень "поганого" холестерину, тобто ЛПНЩ

Поганий холестерин, тобто ЛПНЩ призводить до інфаркту. Якщо ви сидите на білковій дієті, ваші частки ЛПНЩ зміняться на більші, які є доброякісними, тобто нешкідливими. Зменшуючи вуглеводи, кількість часток ЛПНЩ у крові також зменшується.

10. Білкова дієта корисна при декількох розладах мозку

Часто стверджують, що глюкоза потрібна мозку, що є правдою. Глюкоза є основним джерелом енергії для мозку. Ось чому печінка виробляє глюкозу з білка, якщо ми не споживаємо вуглеводів. Але мозок також може спалювати кетонові речовини, які утворюються під час голодування або коли споживання вуглеводів дуже низьке.

Це механізм кетогенної дієти, який впродовж десятиліть застосовується при лікуванні епілепсії навіть у дітей, які не отримують епілепсію за допомогою таблеток. В одному дослідженні у дітей на кетогенній дієті кількість судом зменшилася більш ніж на 50%. Навіть у 16% з них напади повністю припинились. В даний час кетогенна дієта вивчається з точки зору лікування таких захворювань, як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.

11. Що зрештою?