Ми розповідаємо вам, крок за кроком, як готувати сніданки та закуски, настільки ж корисні, як і вражаючі в цьому контейнері

Додати в обране

миску

Гастрономічний досвід може оживити всі почуття. З цієї причини, коли їжа потрапляє у ваші очі перед тим, як покласти її в рот, задоволення від смачної їжі посилюється. Це те, що відображає одну з кулінарних лихоманок, що проходить через соціальні мережі: чаші (або чаші - звичайно, остання мода імпортується із США -).

Тенденція складається з приготуйте сніданки та закуски із солодким смаком, які помістяться в миску, і витончено розмістіть інгредієнти в мисці. Крім того, вони представлені як ще один варіант забезпечення важливими мікроелементами, такими як ті, що містяться у фруктах, йогуртах або крупах, і які потрібно забезпечити, щоб організм нормально функціонував.

Етапи підготовки солодкої миски

Щоб приготувати одне з них, вам знадобиться мало кулінарних уявлень, оскільки ці сніданки та закуски навряд чи передбачають знання на кухні. Потрібно чітко усвідомлювати три типи інгредієнтів, необхідних для їх виготовлення та отримання тих, які вам найбільше подобаються та найбільше підходять.

База: Зелений сік або смузі, вівсянка, лобода, гречка, спельта.

Молочний або овочевий напій: йогурт, вівсяне молоко, мигдаль, кокос; коров’яче молоко, йогурт.

Аксесуари (начинки): полуниця, абрикоси, вишня, чорниця, горіхи, насіння, банан.

Солодкі рецепти сніданку та перекусу

1. Класика з йогуртом і фруктами

Зображення: Що готує Габі

1 жменя насіння чіа

Радимо вам, що і в цьому, і в інших рецептах з однаковими інгредієнтами ви обираєте йогурт і каші без додавання цукру, оскільки і банан, і полуниця надають суміші природну солодкість.

2. Літній ананасовий та манговий смузі

1 заморожений банан
1 склянка замороженого манго
1 склянка замороженого ананаса
1 склянка кокосового молока або іншого рослинного напою
Кокос, вівсянка та свіжі фрукти для гарніру

Змішайте інгредієнти в блендері або блендері - спочатку подрібніть фрукти - до отримання пюре. Прикрасьте кокосовим, вівсяним пластівцями та свіжими фруктовими начинками.

3. Рожевий смузі, з малиною та м’ятою

Зображення: Лорен Каріс готує

1 заморожений банан, подрібнений
1 столова ложка мигдального масла
160 мл мигдального молока
1 свіжа малина

Начинка: малина, насіння чіа, чорниця, тертий кокос, банан, листя м’яти, темний шоколад, змішані горіхи та насіння.

Змішуйте всі інгредієнти в блендері або міксері, поки не отримаєте гладку і рідку текстуру. Включіть інгредієнти для гарніру.

Цей рецепт містить високий вміст цукру та жирних продуктів, таких як мигдальне масло або волоські горіхи. Дотримуйтесь різноманітної дієти та подумайте про заміну деяких інгредієнтів у рецепті, якщо це необхідно.

4. Легкий йогурт і червоні ягоди

1 жменя чорниці

1 жменя малини або вишні

Звичайний йогурт або кефір

Єдиним ускладненням цього простого рецепту є додавання всіх інгредієнтів у миску. Це легкий і ідеальний варіант для весни - малина і чорниця характерні для сезону.

5. Зелений смузі та полуниця

Зображення: мигдалеїд

½ чайна ложка меду
2 столові ложки тертого кокоса
2 столові ложки насіння конопель
2 склянки капусти, стебла попередньо зрізані

1 жменька вівса

Кокосове молоко або інший рослинний напій

Змішуйте інгредієнти до отримання соку гладкої текстури. Додайте зелений сік у миску та додайте полуницю, насіння конопель та тертий кокос для прикраси.

6. Насіння чіа, ожини та цитрусових

Зображення: Маленький епікурей

1 жменька круп (спельта, овес, гречка ...)
3 столові ложки насіння чіа
2 столові ложки какао
½ склянка соєвого молока
Начинки: крупи, ягоди годжі, волоські горіхи ...

У мисці змішайте крупи, насіння чіа та соєве молоко до рівномірного розподілу. Накрийте його і дайте йому відпочити принаймні 1 годину в холодильнику. По закінченню цього часу додайте більше соєвого молока, якщо хочете, і доливки.

7. Смузі з персика Matcha

Зображення: Випічка імбиру

3 персика
1 банан заморожений і подрібнений

1 склянка мигдального молока
1 жменя шпинату

2 чайні ложки чаю з матчею
Для начинки: насіння чіа, кокосова стружка, свіжі абрикоси або персики ...

Змішайте або збийте інгредієнти для смузі. Додайте його в миску і додайте гарнір, який хочете.

8. Вівсянка та чорниця

Зображення: дієтолог їсть

1 жменька вівса
1 жменя чорниці
1 натуральний йогурт
1 жменька мигдалю
1 чайна ложка меду

Це ще один настійно рекомендований рецепт для найбільш ледачих на кухні, оскільки вам доведеться лише помити чорницю, ламінувати мигдаль і змішати всі інгредієнти в мисці.

9. Багатий вітаміном С

1 жменька подрібнених фісташок

1 жменька подрібненого мигдалю
1 чайна ложка гарбузового насіння

1 чайна ложка насіння кунжуту
1 рожевий грейпфрут
1 апельсин
½ лимон
Звичайний йогурт
Трохи меду або сиропу агави, щоб підсолодити (за бажанням)

У цій розробці немає більше секрету: вам просто потрібно подрібнити горіхи, нарізати цитрусові фрукти і включити всі інгредієнти в миску.

10. Кіноа, персикове та мигдальне молоко

Зображення: Love & Lemons

½ стакан лободи
1 склянка мигдального молока
1-2 колоди кориці
1 щіпка ванільного порошку (за бажанням)

Свитий мигдаль
Персики або абрикоси
Малина
Кленовий сироп (за бажанням)
Більше спецій за смаком (кориця, мускатний горіх тощо)

Промийте і злийте лободу. Включіть у невелику каструлю та додайте мигдальне молоко з паличками кориці. Варити кілька хвилин на сильному вогні, а потім на повільному 15 хвилин.

Через 15 хвилин зніміть каструлю з вогню і дайте кіноа відпочити ще 5 хвилин або поки мигдальне молоко не вбереться і кіноа не звариться. Скуштуйте і додайте додаткові спеції за смаком. Змішайте всі інгредієнти в мисці.