Різдво закінчилося! Це були напружені дні, сповнені емоцій, возз'єднання, спільного спілкування з тими, хто найбільше любить наші ілюзії. Але ми середземноморці, і для нас святкувати щось означає робити це за столом. Напевно, навіть ті з нас, хто найбільше турбується про своє здоров'я та добробут, цього Різдва їли і пили більше, ніж зазвичай. Ми також змінили свої звички до сну, час їжі та зловживання продуктами, які ми зазвичай не їмо (солодші, більше жиру ...). Все це, як правило, призводить до набору ваги, який багато хто наполягає на спробу найгіршим способом, підкоряючись дієтам суворого контролю ваги, які в довгостроковій перспективі лише збільшать цю зайву вагу ще більше.
Цей запис з’явився у відповідь на опитування, яке я розпочав у нашій групі на Facebook “Cocina con www.eltiovivorojo.es”, де більшість його учасників висловили бажання розпочати план, який призведе до схуднення після різдвяних надмірностей, як а також для кращого планування вечері та придбання здорових харчових звичок. Цей запис призначений для повнолітніх людей, які не мають проблем зі здоров’ям, ведуть більш-менш активний спосіб життя, не страждають алергією та непереносимістю і в раціон яких входять усі групи продуктів харчування. Мета - допомогти вам відновити здорові звички, забуті під час канікул, або навіть придбати їх, якщо ви хочете включити будь-яку з них у своє життя. Але пам’ятайте, у разі виникнення будь-яких проблем зі здоров’ям лікарем повинен бути фахівець, до якого слід негайно звернутися.
Ті з вас, хто регулярно стежить за мною, знають, що я люблю готувати з овочів, що я дбаю про кількість жирів і доданого цукру в рецептах і що люблю якомога більше планувати меню для всієї родини, особливо на вечері (коли ми четверо разом). У блозі у вас є фактично три пропозиції меню на вечерю на тиждень, з якими ви можете проконсультуватися натисніть тут, щоб побачити першу пропозицію; натисніть тут, щоб побачити другу пропозицію меню для вечері; натисніть тут, щоб побачити третю пропозицію.
Для тих з вас, хто хоче залишити позаду ритм різдвяних свят, ці поради будуть дуже корисні:
1. Зважуйтеся лише раз на 15 днів і пам’ятайте про важливість повноцінного сну. Частіше зважування лише додасть туги і стресу. Подумайте, що вам знадобилося багато днів, щоб набрати ці зайві кілограми. Дайте своєму тілу можливість виконувати свою роботу без тиску. А для того, щоб наше тіло могло протистояти цій проблемі, нічого кращого, ніж спати щонайменше 6 годин щодня. Таким чином ми уникнемо накопичення токсинів у нашому організмі, що заважало б нам досягти оптимальних показників.
два. Плануйте обіди та вечері з понеділка по п’ятницю і, якщо це можливо, готуйте їжу заздалегідь. Окрім економії часу та сил, заздалегідь підготовлена їжа змусить вас почуватись більш рішучою і мати менше бажання їсти неприйнятні речі. Завантажте тут шаблон для планування перших двох тижнів січня (натисніть тут, щоб відкрити файл із шаблоном). Опублікуйте його після завершення, щоб ви могли бачити його щодня. Це також допоможе вам краще спланувати покупку та заощадити гроші.
3. Ходіть за покупками лише один день на тиждень, якщо це можливо. Таким чином ви уникнете спокус і будете більше усвідомлювати, що вам насправді потрібно.
4. Якщо у вас є сім’я, намагайтеся, щоб більшість часу всі їли одне і те ж. Ви не сидите на дієтах, щоб схуднути, ви харчуєтесь правильно. Тож додайте до їжі такі страви, як рагу з бобових, білки на грилі, супи, рослинні креми ... Ви побачите, як, окрім того, що допомогти всій сім’ї харчуватися краще, легше досягти своїх цілей.
5. На вихідних зробіть правильний вибір: Ви можете поїсти їсти, якщо плануєте, але ви можете з’їсти повноцінний салат з однієї страви або порцію смаженої риби або нежирного м’яса у супроводі овочів. Звичайно, попросіть, щоб заправка для салату була відведена для вас, і зробіть те ж саме, якщо ви вирішите вибрати м’ясо або рибу на грилі. Можна додати трохи, але не купати його в соусі. І якщо ви замовляєте макарони, краще, якщо ви замовите їх без запіканки або, якщо вам справді так, покладіть зверху трохи пармезану. Якщо ви їсте вдома, використовуйте свою творчість і робіть їжу чимось особливим: спробуйте новий рецепт, накрийте гарний стіл і приготуйте вечерю з простими та корисними закусками. Або приготуйте основну страву на основі тушкованого нежирного м’яса або запеченої риби. У цьому блозі ви можете знайти безліч рецептів цього типу.
Зображення розроблено www.freepick.com
6. Так до вуглеводів, але в помірних кількостях. Хліб не вгодований. Вживання макаронів і схуднення можливо. Просто подбайте про кількість і про те, що ви супроводжуєте з цими вуглеводами: макарони, покриті запеченим сиром, або тости, вимиті в маслі або оливковій олії, - це не поганий вибір сам по собі, а за кількістю. Використовуйте столову ложку олії на кожен тост (близько 10 мл) або порцію вершкового масла. І не подавайте собі тарілку, вкриту макаронами. Зробіть свій вибір правильним - тости на сніданок - чудовий варіант. Супроводжуйте страви на основі бобових або білків також трохи хліба. Але якщо ви їсте картоплю, рис або макарони, не супроводжуйте їжу хлібом.
7. Робіть вправи щодня. Якщо ви ходите, робіть це в швидкому темпі. Багато фахівців рекомендують виконувати щонайменше 10 000 кроків на день. Якщо ви ходите в спортзал, чергуйте дні високої інтенсивності та дні помірної інтенсивності. І робіть вправи принаймні 20 хвилин, коли робите високу інтенсивність, і 40, коли вправи помірні. Щоденні фізичні вправи прискорюють метаболізм, спалюють жир, змушують мозок виробляти ендорфіни, а також покращують настрій і більше схильності до вирішення проблем.
Зображення розроблено www.freepick.com
8. Остерігайтеся алкоголю. Пити переважно воду. Можна приймати гарячий настій, особливо в середині дня, або на ніч перед сном (не потрібно додавати цукор або мед). Якщо ви хочете випити пива або келиха вина, наприклад, у вихідні, насолоджуйтесь цим, але пам’ятайте, що потрібно пити, в основному, воду.
9. Намагайтеся не мати цукерок чи печива протягом перших двох тижнів. Якщо вам дуже хочеться чогось солодкого, є порція чорного шоколаду 70% (або більше) какао. Це забере ваше бажання, не завдаючи вам шкоди. Ви можете навіть мати один день.
10. Вивчіть результати, отримані за ці перші два тижні Для того, щоб проаналізувати, які рекомендації для вас були найбільш зручними, які були складнішими, і підготуватися до наступних двох тижнів і закінчити січень з більш ніж задовільними результатами. Найближчими днями ми продовжуватимемо вникати в цю тему, додаючи нові записи в блозі.
Це не так складно, правда? Поїдемо? Пам’ятайте, завантажте шаблон, щоб розпочати планувати свої обіди та вечері на наступні два тижні.
Якщо у вас є які-небудь запитання чи сумніви, залиште нам коментар до цього повідомлення. Ви також можете перевірити електронною поштою або залишивши коментар у нашій групі на Facebook, “Cocina con www.eltiovivorojo.es”. Шукайте його в лупі Facebook або натисніть тут і приєднуйтесь до спільноти Червоної каруселі на Facebook (у нас також є сторінка у Facebook!).
Клацніть на фотографію або тут, щоб приєднатися до нашої кулінарної групи у Facebook!
Якщо вам сподобався цей допис, підпишіться на щоденник. Тож ви не пропустите наші новини. Найближчими днями ми повернемося з рецептами, порадами та рекомендаціями, щоб допомогти тим з вас, хто хоче розпочати термін з хорошими звичками, і тим, хто хоче краще спланувати своє щотижневе меню. Підписатися на блог так само просто, як залишити електронну пошту в такій формі: