Макарони - дуже вдячна їжа, особливо якщо вам потрібно швидко приготувати щось смачне для всієї родини. Ось 7 найпопулярніших порад для смачної вечері або швидкого обіду, які ви можете назвати з макаронів за кілька хвилин.
Смачний салат з макаронних виробів
Цей салат - чудовий вибір для швидкого обіду або легкої вечері, яка насичує, але в той же час не містить зайвих калорій і не обтяжує організм. Крім того, ви можете приготувати його всього за кілька хвилин.
Нам потрібно:
Макарони Fusilli (щоб салат був різноманітним, ми можемо вибрати барвисті макарони)
1 шматок курячої грудки
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
2 помідори середнього розміру
Сіль, чорний мелений перець за смаком
Полив:
½ тигель сметани
½ тигель білого йогурту (або ми можемо використовувати домашній майонез)
Лимонний сік
Сушені трави (орегано, базилік, прованські спеції…)
Підхід:
Зваріть макарони в солоній воді аль-денете.
Куряче м’ясо миємо, чистимо і нарізаємо кубиками. Приправте сіллю, перцем і обсмажте на сковороді до м’якості.
У мисці змішайте йогурт із вершками і приправте сіллю, зеленню та лимонним соком.
Потім ми кладемо у салатник варені та зціджені макарони, курку, дрібно нарізані овочі і, нарешті, заливаємо йогуртовою заправкою. Ретельно перемішайте і поставте в холодильник приблизно на 1 годину, щоб з’єднати окремі смаки.
Макарони, запечені з шинкою та сиром
Чудова вечеря з швидким приготуванням та чудовим вершковим смаком. Не соромтеся і спробуйте варіації з улюбленими спеціями або свіжою зеленню. Результат вас точно не розчарує.
Нам потрібно:
400 г будь-яких макаронних виробів
100 г дрібно нарізаної шинки
200 мл сметани
Підхід:
Встановіть духовку на 200 градусів. Зварити макарони в солоній воді. У мисці змішайте сметану з яйцями з невеликою кількістю солі і перцю.
Злийте приготовлені макарони і укладіть макарони у форму для запікання. Накладіть шинку і тертий сир на макарони. Додайте решту пасти, посипте тертим сиром та сумішшю вершків та яєць.
Поставте в розігріту духовку, де випікайте при 200 градусах протягом 15 хвилин - або поки на поверхні не утвориться золотиста скоринка.
Макарони з вершковим грибним соусом
Не маєте часу на тривале кипіння? Спробуйте чудову та швидку їжу з макаронних виробів та вершкового соусу, яку ви чаклуєте за мить.
Нам потрібно:
200 мл солодкого вершків (10%)
2 столові ложки соєвого соусу
1 ½ ложки олії
1-2 зубчики часнику
Підхід:
Ми готуємо макарони в солоній воді Аль денте.
Наріжте гриби на менші шматочки і обсмажуйте на рослинному маслі близько 15 хвилин, поки рідина не випарується, а гриби не стануть золотисто-золотистими.
Потім до грибів додайте вершки, соєвий соус і дрібно нарізаний часник. Змішайте і варіть 3-5 хвилин і при необхідності приправте сіллю і перцем.
Змішайте соус з макаронами і відразу подавайте до столу.
Макарони, запечені з сиром, ковбасою та часником
Якщо ви шукаєте підказку для смачної і швидкої вечері, ми порадимо вам, як приготувати її зі звичайних макаронних виробів. Все, що вам потрібно зробити, це зварити макарони і перекласти їх на деко разом з іншими чудовими інгредієнтами. Чудовий обід або смачна вечеря пролунає на вашому столі за кілька хвилин і майже без роботи.:-)
Нам потрібно:
300 г сосисок (або ми можемо використовувати сосиски або шинку)
1 зелений перець
150 г тертого сиру
1 менша головка часнику
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Ковбасу нарізаємо кубиками, також перець ріжемо, а помідори нарізаємо скибочками.
Злийте приготовлені макарони і дайте їм трохи стекти. Потім змішайте макарони з кетчупом, майонезом і ковбасою. Приправити часником, сіллю і перцем. Викладіть суміш у форму для випікання або деко з вищими краями (миску можна протерти невеликою кількістю олії або масла).
Покладіть на макарони скибочки помідорів і шматочки перцю. Останній шар складається з тертого сиру.
Помістіть форму для випікання в розігріту духовку і випікайте при температурі 200 градусів приблизно 20 хвилин. Однак нам потрібно постійно перевіряти, щоб наш сир не пригорів. Як варіант, накрийте миску фольгою протягом перших 10 хвилин.
Швидка паста з моцарелою, оливками та помідорами
Обід трохи в італійському стилі зі смаком смачної моцарели, оливок та помідорів. Побалуйте себе смачною стравою, яку ви зможете впоратись за кілька хвилин.
Нам потрібно:
250 г моцарели
50 г помідорів чері
10 г чорних оливок
4 столові ложки оливкової олії
Базилік сушений або свіжий
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Цибулю почистити і нарізати скибочками. Помийте помидори і наріжте їх шматочками, моцарелу наріжте кубиками. Злийте оливки з соління і також наріжте шматочками.
Зваріть макарони в солоній воді відповідно до інструкцій на упаковці.
Обсмажте цибулю на розпеченій оливковій олії, додайте помідори, оливки і нарешті моцарелу. Приправте суміш сіллю і перцем. Залежно від смаку, ми також можемо додати в соус томатне пюре.
Зварити приготовлені макарони і змішати з соусом. Посипте базиліком і можна подавати відразу.
Макарони гіроскопів
Швидке та легке харчування у стилі популярного гіроскопа. Приготуйте незвично смачний і смачний обід зі звичайних макаронних виробів.
Нам потрібно:
3 курячі грудки
1 невелика банка стерилізованої кукурудзи
1 зелений перець
1 червоний перець
2 жмені макаронів
Сіль і чорний перець за смаком
150 г тертого сиру
Підхід:
Курку вимити і почистити. Потім наріжте невеликими шматочками, приправте сіллю, перцем (гіроскопом і чорним) і поставте в холодильник відпочивати на 20 хвилин.
Ми готуємо макарони в солоній воді Аль денте.
Овочі - дрібно наріжте цибулю і перець і обсмажте на більшій сковороді на розігрітій олії. Потім додайте курку, часник і варіть все разом, поки курка не стане м’якою.
Нарешті, додайте до суміші варені та зціджені макарони та кукурудзу (висушену з розсолу). Змішайте суміш і шар у підготовлену форму для випікання.
Посипте суміш тертим сиром і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 190 градусах, поки сир не розчиниться на поверхні.
Дайте трохи охолонути, і ми можемо подавати до столу.
ІЗ ОДНОЇ СТАНІ: Швидкі макарони з ковбасою, сиром та помідорами
Швидкий обід з однієї каструлі, на підготовку якого у вас піде лише кілька хвилин. Приготуйте блискавичну макаронну страву з чудовим смаком!
Нам потрібно:
220 г будь-яких макаронних виробів
300 г нарізаної ковбаси
100 г тертого твердого сиру
1 дрібно нарізана цибулина
2 зубчики часнику
2 склянки курячого бульйону
2 столові ложки рослинного масла
Сіль і перець за смаком
Свіжа петрушка
Підхід:
Обсмажте цибулю на рослинному маслі. До цибулі, дрібно нарізаної, додайте ковбасу і часник.
Почистіть помідори від шкірки (спочатку наріжте шкірку, потім залийте окропом, а потім злегка очистіть від шкірки). Очищені помідори нарізати шматочками і додати на сковороду з ковбасою та цибулею.
Нарешті, влийте в сковороду молоко, бульйон і сковороду неварених макаронних виробів, сіль і перець. Варіть 12-14 хвилин або до готовності макаронів Al dente.
Нарешті, посипте сиром, свіжою петрушкою і можна подавати до столу.
Легкий салат з макаронів з йогуртовою заправкою
Відмінна легка вечеря, ідеальна для теплого літнього дня. Приготуйте смачний делікатес з макаронів, овочів та легкої заливки з білого йогурту.
Нам потрібно:
500 г макаронних виробів (будь-якої форми)
3 шматочки червоного перцю
½ склянки стерилізованої кукурудзи
½ склянки стерилізованого гороху
1 шматок білого йогурту (в ідеалі білого)
Кілька ложок сметани
Трохи лимонного соку
Дрібно нарізані трави (петрушка, кріп .)
Підхід:
Зваріть макарони в солоній воді Аль Денте. Шинку натерти на крупній тертці. Дрібно наріжте перець, помідори та огірки. Зцілити кукурудзу та горох з розсолу.
В окремій мисці змішайте білий йогурт з 2-3 ложками вершків і приправте сіллю, смаженням і кількома краплями лимонного соку. Нарешті, змішайте дрібно нарізану зелень в заправці.
Злийте приготовлені макарони і дайте їм трохи охолонути. Потім ми змішуємо їх з шинкою, овочами і, нарешті, змішуємо з йогуртовою заправкою. Ми можемо служити зараз.
Запечена вершкова паста з фаршем
Проста, швидка і справді смачна їжа з макаронних виробів та смачних вершків. Крім того, він також дуже популярний серед дітей, особливо за рахунок вершкового смаку. Вам це точно сподобається!
Нам потрібно:
250 г макаронних виробів - пенне
500 г фаршу зі свинини
4 зубчики часнику
125 г кукурудзи - стерилізована
Сіль і перець за смаком
1 столова ложка рослинного масла
450-500 мл кулінарних вершків
150 г тертого сиру
Підхід:
Ми готуємо макарони в солоній воді Аль денте.
Приправте фарш сіллю, перцем, а потім обсмажте на невеликій кількості рослинного масла на глибокій сковороді. Додайте до м’яса пресований часник і добре перемішайте.
Додайте до м’яса на сковороді кукурудзу, відцідену від маринованих огірків, нарешті залийте вершками і дайте варитися ще кілька хвилин.
Змастіть форму для випікання невеликою кількістю олії. Ми кладемо макарони на дно, м’ясо на них, а потім знову макарони. Ми можемо повторити шари кілька разів. На завершення посипте тертим сиром. Накрийте миску фольгою і випікайте в розігрітій духовці протягом 30 хвилин. Потім розкрийте фольгу і випікайте, поки сир на поверхні не зарум’яниться, а макарони по краю не стануть хрусткими.