Це не документальний фільм Саманти Вільяр, але 21 день карантину завершено. У ці важкі дні, що характеризуються тугою, соціальною стурбованістю щодо працевлаштування чи майбутнього, приходом весни з іншого боку вікна, прискоренням кількості заражених та загиблих, паралічем економічного механізму чи невизначеністю щодо обмежувальних заходів мобільності, важливо дбати про наше здоров’я якомога більше за допомогою фізичних вправ, відпочинку та харчування.

своє

Продукти для збереження м’язової маси під час карантину

Якщо ви хочете включити поживну їжу, багату антиоксидантами, яка забезпечить вам значну частину вітамінів та мінералів, необхідних для цих днів ув'язнення та пандемії, ми рекомендуємо наступні інгредієнти. Вони допоможуть вам регулювати свою вагу, досягти більшого самопочуття, добре спати або боротися із симптомами, настільки типовими для цих стресових часів.

Яйця

Багатий холіном, нежирним білком, корисними жирами або жирними кислотами Омега-3, плюс вітамін А, вітаміни групи В, вітамін D, вітамін Е та вітамін К, а також фосфор, селен, кальцій та цинк. Варіант, який також універсальний для сніданку, обіду та вечері.

Помідори

Вони виділяються тим, що містять a висока кількість лікопіну та бета-каротину, антиоксиданти, які лише збільшуються після варіння та обробки та допомагають мінімізувати накопичення жиру. Крім того, помідори є чудовими джерелами вітаміну С, необхідного для здоров’я вашої шкіри.

Кіноа

Це зерно близько a Повний білок на рослинній основі з високим вмістом клітковини і містить приблизно 220 калорій на чашку. З ним, серед іншого, можна робити салати, східні страви або овочеві бургери.

Солодка картопля

Йдеться про a повільний вуглевод з високою часткою вітамінів, включаючи А, С і В6, і антиоксидант каротиноїд, який сприяє стимулюванню виробництва енергії.

Овочі

Бобові - чудовий вибір рослинний білок високої біологічної цінності, особливо якщо їх поєднувати із крупами. Бобові культури містять багато клітковини, багаті залізом і допомагають поліпшити здоров’я серця, боротися з поганим холестерином або приносять користь мозку.

Темний шоколад

Чорний шоколад містить здорові сполуки для серця та кишечника, які знижують ризик серцевих захворювань та діабету. Це також a джерело магнію, мінералу, який бореться зі стресом та стимулює вивільнення ендорфінів та серотоніну. Пам'ятайте, що індекс какао повинен бути більше 70%.

Вівсянка

Це один із кращі варіанти сніданку. Цільнозернові вуглеводи з високим вмістом білка та розчинною клітковиною. Вівсянка в першу чергу рекомендується на сніданок завдяки її повільному пекучому ефекту для зменшення голоду та забезпечення енергією протягом усього ранку.

Зелені листові овочі

Капуста або шпинат - це зелена листя, завантажена поживними речовинами, здоровими клітковинами та антиоксидантами, вітаміном А, залізом та фолієвою кислотою, які сприяють підвищенню енергії та полегшенню спалювання жиру в організмі.

Варіант рослинного білка з численними перевагами для вашого здоров’я: він знижує рівень холестерину, покращує здоров’я серцево-судинної системи, захищає від раку, остеопорозу або діабету, а також захворювань нирок.

Брокколі

Цей овоч стимулює обмін речовин і забезпечує високі дози кальцію та вітаміну С.

Авокадо багатий мононенасиченими жирами, необхідними для вашого здоров'я, вони продовжують тривалість життя і корисні для вашого мозку або серця.

Ягоди

У ягодах є природні цукри та поліфенольні антиоксиданти, які спалюють жир та запобігають старінню. Вони допоможуть вам підвищити рівень енергії та допоможуть припливу крові до м’язів.