продуктів

Пов’язані новини

Доведено, що хороша дієта сприяє поліпшенню імунної системи, тому у вас буде не так багато захворювань. Багато з цих продуктів мають достатню кількість вітамінів і мінералів, які допомагають поліпшити реакцію організму на різні хвороби або простудні захворювання.

На думку Всесвітньої організації охорони здоров’я, збалансоване харчування повинно мати збалансоване споживання калорій; жири не повинні перевищувати 30%; насичені жири 10%; трансжир 1%; цукор повинен бути менше 10%, а деякі рекомендують менше 5%; сіль не повинна перевищувати 5 грамів на день, що еквівалентно 2 грамам натрію на день. Аргентинська газета Clarín дає нам список з 12 продуктів, які ми можемо споживати, щоб мати хорошу захисну систему.

1. Мигдаль

Цей сухофрукт містить більше клітковини, ніж будь-який інший подібний, вони також багаті білком, вітамінами групи В і Е, корисними жирами, залізом, кальцієм, фосфором. Вітамін Е Це важливо для імунної системи, він розчинний у жирах, що означає, що йому потрібен жир, щоб діяти належним чином, він також сприяє зростанню та детоксикації організму.

Згідно з біотрендами, споживає 20 мигдаль (24 грами) щодня давати організму 150 калорій і сприяє добовій дозі вітаміну Е в організмі, крім того, що їсть мигдаль, допомагає підтримувати рівень холестерину. Також портал BodyMente пояснив, що настійно рекомендується діабетикам, оскільки він має низький глікемічний індекс.

2. Часник

У давнину його використовували для лікування інфекцій завдяки своїм антибактеріальним, противірусним та протигрибковим властивостям. Ця їжа знижує артеріальний тиск і уповільнює затвердіння артерій. Компонентом часнику є "алліцин " що сприяє поліпшенню імунної системи.

На порталі медицини Cuidate Мігель Анхель Мартінес, член галузі харчування Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN), пояснив, що часник містить близько 1% амінокислоти алліїн, яка відповідає за генерацію аліцину, а також протеїногенні амінокислоти, інулін, калій, кальцій, магній, селен, вітаміни В1, В2, В3, В5 і В6.

3. Домашня птиця

Коли хтось хворий, віруси вражають тканини верхніх дихальних шляхів, і організм реагує, викликаючи запалення, організм у відповідь захищається, виділяючи слиз. Загалом, завжди їдять курячий суп, їжу, яка бореться із симптомами застуди та запобігає тому ж. Крім того, курка зупиняє рух клітин і запобігає появі слизу.

Зараз Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) пояснила, що кури є важливим джерелом поліненасичених жирних кислот, таких як Омега-3. Дієтичне споживання може задовольнити зі 100 грамами курячого м'яса вони вносять від 40% до 50% добової дози середньої дорослої людини, крім того, ФАО підтвердила, що птиця є основною їжею людей з низьким рівнем доходу.

4. Брокколі

Брокколі - це овоч, який має найвищу відому харчову цінність, у ньому є кілька таких вітамінів, як А, С, В1, В2, В3 та В6, стебло брокколі має багато властивостей, таких як антиоксиданти та клітковина. За даними "Фонду артриту", брокколі має хімічну сполуку, яка стимулює імунну систему, також бореться із вільними радикалами, які допомагають пошкодженню тканин і сприяють старінню.

Портал BodyMente рекомендує споживайте порцію 200 грамів брокколі, це забезпечить основні потреби у вітаміні С, фолієвій кислоті та двох третинах вітамінів А. Це також їжа, яка не має багато калорій і є чудовим джерелом кальцію, калію, заліза, йоду, цинку, міді та марганцю.

5: Темний шоколад

теобромін Він є компонентом темного шоколаду, він захищає білі кров’яні клітини від вільних радикалів, і хоча він допомагає імунній системі, не слід перевищувати добову дозу, оскільки вона містить багато калорій і насичених жирів. Вони багаті ферментами, протизапальними властивостями і повні вітамінів.

Чорний шоколад не тільки приносить користь імунній системі, він також допомагає корисний для організму, за даними журналу Elle, шоколад є антидепресантом завдяки фенілетиламіну; сприяє правильному кровотоку завдяки катехінам, епікатехінам або проціанідинам. знижує артеріальний тиск і покращує циркуляцію оксидом азоту; посилює відчуття ситості, запобігає старінню шкіри та покращує пам’ять.

6. Гриби

Гриби мають велику кількість Вітаміни групи В, рибофлавін, ніацин та селен, Це відповідає за підвищення захисних сил, у ньому також є полісахариди, які є молекулами, що підвищують імунну функцію. Портал BodyMente пояснив, що гриб працює завдяки своїм бета-глюканам, які потенціюють імунну систему.

Він також має схожість з грибами «шиітаке», що використовуються китайською культурою для регенерації на клітинному рівні; збільшити вироблення інтерферону, який використовується для ремісії таких захворювань, як СНІД, за цінні властивості боротьби з різними типами вірусів; клітковина з грибів корисна при проблемах з кишечником.

7. Цитрусові

Лимони, апельсини, мандарини, грейпфрути та всі цитрусові фрукти стимулюють імунну систему завдяки великій кількості вітаміну С. Дослідження, проведене Електронною бібліотекою Scielo, свідчить про те, що вітамін С є мікроелементом, визнаним силою проти гострих інфекцій. простудні захворювання та ефективність яких на імунну систему вивчена.

Протягом десятиліть наукове співтовариство наголошувало на правильному харчуванні, харчуванні та правильному функціонуванні імунної системи. Цитрусові містять пробіотики, пробіотики та мінерали, крім вітаміну С, В6, цинку.

8. Шпинат

Як і в брокколі, шпинат має велику кількість антиоксиданти та бета-каротини що підвищують здатність імунної системи боротися з інфекціями; він також сприяє поділу клітин, що відновлює ДНК. Харчова сила шпинату полягає у вітамінах та мінералах. Портал BodyMente рекомендує вживати 100 грамів цієї їжі, яка забезпечує весь вітамін А, половину вітаміну С, чверть магнію і заліза, які потрібні організму.

Дієтичний портал Zonadiet пояснив, що шпинат запобігає пошкодженню клітин та зменшує ризик серцево-судинних та дегенеративних захворювань, запобігає атеросклерозу та запобігає окисленню та утворенню холестерину ЛПНЩ, що є шкідливим холестерином.

9. Ківі

Ківі - це харчова бомба, він містить удвічі більше вітаміну С апельсина, вдвічі більше вітаміну Е авокадо та велику кількість вітаміну А, він має таку ж кількість калію, як і банан, вітамін К, який стимулює червоний клітини крові У ньому також є харчові волокна, які допомагають зменшити запори та холестерин.

Веб-сайт чилійського радіо FMD2S пояснив, що ківі зміцнює кісткову систему завдяки наявності таких мінералів, як мідь і магній; Крім того, вживання цього фрукта покриває 10% харчових потреб людини і обмежує, що він корисний для утворення антитіл.

10. Жирна риба

Така жирна риба, як лосось і тунець, багата жирними кислотами Омега-3, які допомагають боротися з ревматоїдним артритом, який виникає, коли імунна система атакує здорову частину тіла. Карлос Рубіньос, дієтолог дієтичної програми "Їсти здорово", запропонованої Міністерством виробництва Перу, пояснив, що споживання синьої риби, таких як паламуд, скумбрія, ставрида та анчоус має важливе значення для профілактики захворювань.

Крім того, риба захищає організм від бактерій, вірусів та грибків, виробляючи антитіла, що блокують і виганяють їх, її натуральне масло позитивно впливає на імунну систему, і він пояснив, що прийом риби бореться із запальними процесами, шкірними висипаннями, втомою та лихоманка, пов’язана із захворюваннями.

11. Кавун

Кавун - це фрукти, багаті вітаміном А і С, які є прискорювачами імунної функції. Публікація Nutrition Research, кавун має велику антиоксидантну здатність та біоактивні сполуки, які сприяють здоров’ю; його споживання пов’язане зі зменшенням запалень та страждань на хвороби.

За даними іспанської цифрової газети OKdiario, його споживання підходить для будь-кого, це також є хорошим джерелом гідратації, оскільки цей фрукт сприяє майже 90% води в його структурі. Цікавим фактом є те, що кавун має бета-каротин, який утворює пігменти в сітківці ока, що захищає від вікової дегенерації жовтої плями.

12. Зелений чай

Цей гарячий напій містить корисні сполуки, які різко підтримують здатність збільшувати кількість "регуляторних Т-клітин" для імунної системи та пригнічувати захворювання. Дослідження, проведене видавництвом Elsevier, прокоментувало, що зелений чай дуже популярний завдяки своїм ксантичним основам, природним стимулятором нервової системи, який допомагає насторожити і насторожити.

Його високий вміст у флавоноїдах робить імунну функцію потужнішою, він також є хорошим джерелом L-теаніну, який сприяє виробленню компонентів білих кров’яних клітин, які борються з мікробами. У тому ж дослідженні зазначено, що ви можете пити цей напій, якщо у вас проблеми зі шлунком, бронхіт, менструальні болі, і він також є чудовим жиросжигателем. Єдина суперечність - уникати цього, якщо людині менше 12 років або якщо у нього алергія на кофеїн.

Зв’язок між їжею та здоров’ям буде присутній завжди; Дослідження в "Журналі традиційної та додаткової медицини" показують, що компоненти певних продуктів харчування, а також адекватне засвоєння таких поживних речовин, як цинк, селен, залізо, мідь та вітаміни, допомагають підтримувати здоров'я та покращувати імунну систему. (I)