Селера, без сумніву, є одним з найвідоміших і найздоровіших гастро-овочів, оскільки надає супам незабутній смак, але також виділяється як основна страва. Окрім низької калорійності, він також містить багато вітамінів та мінералів. Багатий фолієвою кислотою, калієм та вітаміном С, які творять чудеса для нашої імунної системи.
Давайте подивимося, чому варто вживати селера щодня!
1. Запобігає інфекціям сечовивідних шляхів
Завдяки своїм діуретичним та протизапальним інгредієнтам селера допомагає знищувати бактерії, що викликають інфекції, а також запобігає утворенню каменів у нирках.
2. Це корисно для кровоносної системи
На основі досліджень було встановлено, що протизапальний ефект селери покращує кров і лімфатичну циркуляцію в організмі, тим самим зменшуючи шанси розвитку інсульту або ревматизму. Рекомендується щодня вживати склянку соку селери.
3. Регулювати артеріальний тиск
Завдяки високому вмісту калію селера є чудовим регулятором артеріального тиску, а міорелаксант, який називається фенолфталеїн, менше чинить тиск на судини.
4. Знижує шкідливий холестерин
Фенолфталеїн також зменшує кількість шкідливого холестерину в організмі. Для цього рекомендується їсти два менших бульби селери на день.
5. Профілактика раку
Антиоксидант, який називається лютеолін запобігає розмноженню ракових клітин, а поліацетиліновий матеріал ідеально очищає пацієнта.
6. Це також допомагає схуднути
Якщо ви хочете позбутися кількох зайвих кілограмів, обов’язково включіть в свій раціон селеру. Бульба містить лише 15 калорій, тому той, хто харчується, може їсти стільки, скільки хоче, а великий вміст клітковини прискорює травлення.
7. Природний сечогінний засіб
Завдяки ефекту високої концентрації натрію та калію селера є чудовим сечогінним овочем, який також детоксикує організм.
8. Знімає менструальні скарги
Селера містить майже 50 активних інгредієнтів, які запобігають спазмові болі в животі, здуття живота або зловмисні мігрені під час менструації.
9. Зменшує стрес
Селера чудово знімає стрес, оскільки містить багато магнію, який, як було доведено, має заспокійливий ефект, а також допомагає легко заснути.
10. Більше неприємного дихання
Відсутність гігієни порожнини рота, продукт розпаду бактерій або, можливо, каріозні зуби - найпоширеніші причини неприємного запаху з рота. Якщо ми жуватимемо разом невеликий шматочок селери, неприємний запах з рота зникне через кілька хвилин.
11. Покращує травлення
Завдяки високому вмісту води та клітковини, селера особливо добре впливає на травлення та роботу кишечника.
12. Покращує зір, здоров’я очей
Активні інгредієнти селери корисні для здоров’я очей. Тільки один бульба містить достатньо вітаміну А, щоб покрити 10 відсотків необхідної добової кількості.
13. Затримує старіння
В основному це пов’язано з антиоксидантами та вітамінами A, C та E. Вітамін Е живить, захищає та зволожує шкіру, захищаючи її також від шкідливого впливу зовнішнього середовища.
14. Підвищує рівень лібідо
Селера містить похідні тестостерону, такі як андростенол та андростенон, які мають підсилюючий пристрасть ефект, тому бажано регулярно вживати овочі для підтримки статевого життя.