Очистити жирову печінку
Проблема жирової печінки, на жаль, дуже поширена: це накопичення жиру в клітинах печінки, спричинене ожирінням або високим рівнем холестерину.
16 продуктів, які ми представляємо нижче, допоможуть вам зберегти печінку здоровою, чистою та у відмінній функції.
Чіа
Чіа була основною їжею в дієті ацтеків і майя протягом сотень років, оскільки вона має незліченну користь для здоров’я. Три столові ложки містять 5 грамів білка, 200 мг кальцію, 10 г корисних жирів і 12 г клітковини.
Це насіння є чудовим союзником для очищення печінки, оскільки жири, що містяться в ньому, дуже корисні для здоров’я та сприяють покращенню кровотоку. Крім того, коли вони контактують з харчовими рідинами, вони генерують гель, який перешкоджає травній системі засвоювати всі жири та холестерин з їжі.
Рожевий грейпфрут
Сполуки грейпфрута змушують жири, що знаходяться в печінці, окислюватися та зникати, тому це ідеальне харчування для боротьби та запобігання проблемі надмірного накопичення жиру.
Склянка грейпфрутового соку вранці допоможе вам позбутися жирів в організмі та знизити рівень цукру, допомагаючи мати здорову і чисту печінку.
Бразильський горіх
Як і всі горіхи, бразильські горіхи є прекрасним джерелом білка та вітаміну Е, але вони також є однією з найбагатших продуктів селену (вони містять близько 80 мікрограмів кожен). Цей елемент є супер антиоксидантом, який захищає та регенерує клітини печінки, зміцнює їх захисні сили та надає тканинам печінки еластичність, необхідну для збереження здоров’я.
Часник, цибуля і цибуля-шалот
Часник містить компоненти на основі сірки, які детоксикують печінку і виводять з організму ртуть, яку ми вживаємо в деяких промислових харчових добавках. Коли ми зменшуємо токсини таким чином, печінка має менше роботи і залишається здоровою. Цибуля, цибуля-порей та цибуля-шалот, які є всіма родичами часнику, також мають ці корисні та ароматні компоненти.
Ми рекомендуємо дати часнику відпочити кілька хвилин після подрібнення або подрібнення, перед тим як піддавати його нагріванню або кислим інгредієнтам, таким як лимонний сік. Це дозволить корисним ферментам, що містяться в ньому, працювати ефективніше і дозволить повністю використати його переваги.
Насіння льону (лляне насіння)
Насіння льону (насіння льону) мають велику кількість Омега-3, який сприяє зниженню рівня жиру в крові та має протизапальні властивості.
Крім того, насіння льону має багато розчинної та нерозчинної клітковини. Перший допомагає організму не засвоювати холестерин з їжею, тоді як нерозчинний запобігає запорам, які також є формою інтоксикації і викликають багато проблем для печінки.
Найкраще вживати мелене лляне насіння, щоб воно перетравлювалось; його можна купити цілим і розмеленим вдома. Щоб споживати його, його можна додавати до солодкої або солоної їжі. Він має легкий горіховий смак, робить рідкі препарати густішими і надає тістам для хліба еластичність.
Рослинні олії
Оливкова, макадамія, волоські горіхи, авокадо та кокосова олія мають структуру, яка допомагає крові добре протікати по венах. Це дуже важливо для печінки, оскільки, щоб у ній не було токсинів, дуже важливо, щоб кров вільно текла.
Ми повинні намагатися якомога більше уникати тваринних жирів, які блокують артерії, і обираємо ці олії, які пропонують нам неймовірну різноманітність смаків.
Індійський агрус
Ця смородина, яка походить з тропічного регіону Азії, добре відома, оскільки вона є одним з найкращих джерел вітаміну С, що не так добре відомо, полягає в її численних властивостях очищати та лікувати печінку.
Як це допомагає? Завдяки великій кількості антиоксидантів, що містяться в ній, які допомагають вивільнити всі токсини, які щодня зберігаються в печінці.
Корисних властивостей індійської смородини для печінки настільки багато, що вона використовується при дуже серйозних станах, таких як цироз. У випадку жирової печінки, яка, на щастя, є оборотною проблемою, ці переваги є неоціненною допомогою.
Брокколі
Брокколі та інші овочі її сімейства (цвітна капуста та біла, червона, кучерява та брюссельська капуста) також містять компоненти на основі сірки, які надають їм трохи гіркий смак, який вони мають у сирому вигляді, але також дуже корисні для детоксикації печінки.
Якщо ви заміните вуглеводи овочами з цієї родини, ви не тільки втратите кілька кілограмів, але і внесете вклад у здоров’я печінки.
Куркума
Куркумін, важливий компонент цієї спеції, допомагає нейтралізувати елементи жирів, які найбільше пошкоджують печінку, тому він є прекрасним союзником для лікування та профілактики жирової печінки.
Крім того, він має протизапальну дію, яка допомагає печінці краще функціонувати і добре виконувати свої детоксикаційні роботи.
Зелений чай
Антиоксиданти в зеленому чаї допомагають захистити клітини від зносу та токсинів із навколишнього середовища; Крім того, було помічено, що регулярне вживання цього чаю допомагає очистити жир, присутній у клітинах печінки, а також полегшити запалення, викликане в цьому органі надлишком жиру.
Крім того, зелений чай допомагає зменшити відсоток жиру в організмі, оскільки він заважає кишечнику засвоювати надлишки жиру з їжею, тому він також є чудовим союзником для схуднення.
Папайя
Папайя містить вітаміни, залізо, кальцій та багато інших поживних речовин, однак головним принадом є травні ферменти, що містяться в ній: папаїн та хімопапаїн. Ці ферменти дуже допомагають поліпшити функції печінки, підтримуючи її здоровою та чистою.
Обидва вони в основному містяться в насінні, яке ви можете або висушити, і подрібнити, або придбати як екстракт. Включення цих насіння у свій раціон допоможе не тільки чистити печінку, але й покращить травлення в цілому.
Авокадо або авокадо
Авокадо (авокадо) є суперпродуктом для печінки, оскільки він містить здорові жири, які допомагають знизити рівень “поганого” холестерину. У ньому також є багато антиоксидантів, які відновлюють пошкоджені клітини печінки та допомагають зменшити запалення клітин, запобігаючи тим самим більш серйозні пошкодження.
Хороші жири в авокадо ідеально підходять для дієти людей, які страждають від жирної печінки, оскільки це надає рецептам кремовий відтінок без додавання шкідливих компонентів. Отже, знайте, продовжуйте з авокадо!
Волоські горіхи
Волоські горіхи - це смачна зброя проти проблеми жирової печінки. Вони містять багато білків, які допомагають будувати нові клітини в печінці, а також антиоксиданти, які відновлюють ті, що вже пошкоджені.
Крім того, волоські горіхи захищені від токсинів навколишнього середовища завдяки своєму природному покриву, тому вони не надають додаткової роботи печінці при їх обробці.
Горіхи пекан особливо багаті різноманітним вітаміном Е, який допомагає знизити рівень холестерину в крові більш ніж на 30%.
Кмин
Ця спеція чудово допомагає проти жирової печінки, оскільки вона значно покращує функції всмоктування та травлення, що виконуються цим органом. Це допомагає краще виконувати завдання детоксикації та запобігає захворюванню.
Інтенсивний аромат кмину, дуже поширений в мексиканській та близькосхідній кухні, можна використовувати для приправлення багатьох страв та зменшення споживання солі, що шкідливо, якщо печінка не дуже добре працює.
Тамаринд
Тамаринд має властивості, що захищають і очищають тканини печінки. Його компоненти допомагають знизити рівень холестерину в крові, усунути жир, який накопичується в клітинах печінки, та процес, який вживається в їжу, завдяки чому він не залишається зберігатися в цьому органі.
Включіть цей фрукт у свій раціон, приготувавши з ним чай або освіжаючий напій: він смачний і дуже вам допоможе.
Мигдаль
Окрім того, що мигдаль містить стільки ж кальцію, скільки молоко, вітаміни Е і А, а також фолієву кислоту, мигдаль містить багато магнію, що значною мірою сприяє потоку крові в печінці і, отже, дезінтоксикації.
Як би цього було недостатньо, вони знижують рівень цукру в крові після їжі, що є неоціненною функцією, коли у вас проблеми з жирною печінкою, оскільки високий рівень цукру є однією з найпоширеніших причин.