Хоча найкращий спосіб підтримувати хороший рівень вітаміну D - це вплив сонячного світла, за допомогою дієти ми також можемо посилити та покращити внесок цього вітаміну в наш організм.

вітаміном

Анчоуси

У групі жирної риби анчоуси є одним із варіантів із найбільшим вмістом вітаміну D, 11,8 мікрограмів на 100 грамів, згідно з даними іспанської бази даних про харчовий склад (Bedca). Включити їх у свої страви легко: вони можуть бути частиною піци, тостів або просто з'їстись у традиційній "бандеріллі", з перцем та оливками. - Adobe Stock

Яйця

Хоча яйця і не наближаються до відсотка вітаміну D в жирній рибі (вона містить 1,77 мікрограма на 100 грамів, за словами Бедци); вони є універсальною їжею щодня. Найкраще скористатися його жовтком, частиною, в якій зосереджений вітамін. Ми залишаємо вам сім рецептів, щоб максимально використати яйце на кухні. - Розплескати

Лосось

Сьомга - одна з перших страв, яка спадає нам на думку, якщо ми думаємо про вітамін D. З 8 мікрограмів на 100 грамів згідно з Bedca, ця синя риба завжди радує наших стравах. Ми можемо взяти його просто на грилі, у вигляді суші або тикання, або вибрати його копчену версію в одному з цих трьох рецептів. - Розплескати

Сардини

За даними Bedca, сардини, що містять 8 мікрограмів вітаміну D на 100 грамів, є ще одним ідеальним варіантом для включення в наш раціон. На грилі, запечені, мариновані. Ця блакитна риба, також багата на омега-3 та вітамін В6, смачна та додає різне дотик до нашого меню. - Розплескати

Вершкове масло

Як і інші молочні продукти, вершкове масло має невеликий внесок вітаміну D, 0,70 мікрограмів на 100 грамів, за словами Бедци. Вершкове масло, яке рекомендується приймати в помірних кількостях, може допомогти нам додати останнього штриху до десертів, таких як торти або печиво. - Adobe Stock

Ікра

Ще один делікатес у нашому списку. Ікра містить 35,1 мікрограма вітаміну D на 100 грамів, за словами Бедци. Хоча ми стикаємося з їжею, яка часто є не надто доступною, в особливих випадках її можна подавати в канапе або брати окремо, насолоджуючись дуже повільно своїм унікальним і своєрідним смаком. - Adobe Stock

Ельфи

Незважаючи на те, що це дуже ексклюзивний продукт, ельфи є одним із продуктів, що містять найбільше вітаміну D, із внеском 110 мікрограмів на 100 грамів, за словами Бедци. Це дуже особлива їжа з дуже високою ціною, яка призначена для особливих моментів. - Adobe Stock

Тунець - ще одна їжа в сім’ї блакитних риб, багата вітаміном D. На кожні 100 грамів, за словами Бедци, у ньому припадає 7,2 мікрограма. Це дуже універсальна риба, яку, як і лосось, можна їсти лише на грилі або в дещо складніших препаратах, таких як багатий севіче. - Розплескати

масло печінки тріски

Незважаючи на те, що це складна їжа, яку можна включити в наш щоденний раціон, згадування про олію печінки тріски є актуальним, оскільки це, за словами Бедци, їжа з найбільшим вмістом вітаміну D. Загалом, на 100 грам продукту, 210 мікрограми - це вітамін D.

Скумбрія

Скумбрія, одна з найдешевших риб і багата на омега-3 кислоти, має вміст вітаміну D 4 мікрограми на 100 грамів, за словами Бедци. Він також багатий білком (19,3 на 100 грам) і калієм. - Розплескати

Печінка

Усередині субпродуктів ми знаходимо печінку, делікатес для багатьох, чиє традиційне приготування, як правило, цибуля. Свиняча печінка має 2,2 мікрограма на 100 грамів, куряча печінка 1,3 мікрограма, а яловича 1,2 мікрограма, за словами Бедци. - Adobe Stock

Золотий

Морський лящ - одна з найсмачніших і найсмачніших риб. За даними Bedca, ця блакитна риба зазвичай готується в духовці разом із смачною запеченою картоплею та містить 14 мікрограмів вітаміну D на 100 грам. - Adobe Stock

Устриці

Ще одним делікатесом, який також багатий, є вітамін D. Устриці, які містять 3 мікрограми вітаміну D на 100 грамів, за словами Бедци, є майже афродизіачним продуктом харчування, яким можна час від часу балувати себе. Немає більш насиченого способу прийняти їх, ніж за допомогою бризки лимона. - Розплескати

Форель

На грилі, запечений, часник. Існує багато способів приготування форелі, оскільки це універсальна їжа. Ця блакитна риба має 2,1 мікрограма вітаміну D на 100 грамів, за словами Бедци, а також вона багата білком (15,7 грама на кожні 100), а також калієм і фосфором. - Adobe Stock

Оселедець

Оселедець - це світ можливостей; Його можна подавати сирим, ферментованим, маринованим або навіть затверділим. Ця риба, яка забезпечує 40 мікрограмів вітаміну D на 100 грамів, за словами Бедци, є одним з найкращих продуктів, які можна включити в наш раціон, якщо ми прагнемо підвищити рівень цього вітаміну. - Adobe Stock

Креветки

Креветки є великим внеском вітаміну D, оскільки вони містять 18 мікрограмів на 100 грамів, згідно з даними Bedca. Їх можна приймати лише у вареному або смаженому вигляді, ідеально підходить для аперитиву на вихідних або додавати до інших препаратів, таких як салати або яєчня. - Розплескати

Молоко

Хоча саме по собі молоко не має великого внеску вітаміну D (0,03 мікрограма на 100 грамів, за словами Бедци), одним із варіантів є вживання його версії, збагаченої цим вітаміном, що збільшує споживання і є ідеальним доповненням до збалансованої дієти. - Розплескати

Приємно

Нарешті, але не менш важливим є те, що папуга потрапляє до групи жирних риб, багатих на вітамін D. З цією рибою, яка становить 23,8 мікрограма на 100 грамів (за Бедкою), ця універсальна, що стосується кулінарії, чудово входить у ваш раціон. Одним з найбільш традиційних рецептів є приготування його, як рагу, з помідорами. - Розплескати