Ви будете впевнені, що вони абсолютно здорові.

самі

Гранола-бари - це ідеальна закуска, яка втамовує бажання їсти, коли немає часу сісти і знайти щось здоровіше. Плюс, вони абсолютно портативні та наповнені білками, клітковиною та складними вуглеводами; поживні речовини, необхідні для відчуття ситості.

На жаль, багато марок цієї граноли включають речі, які вам не обов’язково потрібні, такі як таємничі інгредієнти та доданий цукор, часто порівнянні з шоколадною плиткою.

Ось чому ми даємо вам 3 рецепти цієї смачної закуски, щоб ви могли зробити їх вдома і точно знати, що вони містять:

ГРАНОЛА БАР 1

Інгредієнти:

2 склянки вівсяних пластівців 160 г.

1 ½ склянки пластівців з рисовими хрустящими злаками 50 г.

½ склянка подрібненого мигдалю 65 г.

¼ чайна ложка солі

½ склянки мигдального масла 130 г.

½ склянка меду 118 мл

1 чайна ложка екстракту ванілі 5 мл

1 велика плитка чорного шоколаду 200 г або альтернатива без молочних продуктів

½ чашки суміші слідів 35 г або суміші mix чашки насіння на вибір + ¼ склянки сухофруктів на вибір

підготовка:

У великій мисці з’єднайте рисові криспі, овес, мигдаль та сіль.

У ємності для мікрохвильовки змішайте мигдальне масло та мед, потім варіть протягом 30 секунд або до гарячого стану та виливання. Розмішайте ваніль у суміші мигдального масла.

Акуратно змішайте гарячу мигдальну масляну суміш із сухою сумішшю вівсянки.

Покладіть все всередину 9х13-дюймової тарілки з пергаментним папером і покладіть гранолу. Сильно натисніть, щоб ущільнити гранолу. (Для натискання можна використовувати дно склянки).

Популярні історії

Маурісіо Охманн замислюється про чутки про новий роман Айслін Дербез

Джеффрі Стар порушує мовчання про романтичні чутки з Каньє Уестом

8 найгарячіших гей-латиноамериканців, які будуть на вашому радарі в 2021 році

ГРАНОЛА БАР 2

Інгредієнти:

2 склянки вівсяних пластівців

2 склянки скручених кренделів, розплющених приблизно до 1 складної чашки

½ чашка солоних арахісових половинок

1 склянка арахісового масла (більше за потребою)

½ чашка меду (більше за потребою)

1 чайна ложка ваніліну

Підготовка

З’єднайте вівсянку, подрібнені кренделі та солоні половинки арахісу у великій мисці.

Розмішайте арахісове масло, мед та ваніль разом в окремій мисці до однорідності та сметани. Розлийте суміш на сухі інгредієнти в іншій мисці. Перемішувати до повного поєднання.

Пресуйте паличну суміш у сковороду розміром 9x9 дюймів, застелену пергаментним папером (9x13 буде працювати - це дасть лише більш рівні, ширші бруски). Заморозити на 30 хвилин. Витягніть з каструлі і наріжте брусками. Зберігайте індивідуально загорнуті бруски в морозильній камері для швидкого перекусу. Робить 12-16 гранольних батончиків.

ГРАНОЛА БАР 3

Інгредієнти:

1/2 склянки насіння на вибір (я використовував 1/4 склянки насіння соняшнику та 1/4 склянки пепітасу)

1/2 склянки подрібненого пекану (я приготував суміш подрібненого пекану та мигдалю)

1/2 склянки вівсяних пластівців без глютену

1 чайна ложка насіння чіа

3 столові ложки несолодких кокосових пластівців

Щіпка морської солі

1/4 чайної ложки кориці або яблука

1/4 склянки чорниці

1/4 склянки сушеного ананаса (якщо нарізати невеликими шматочками)

2 столові ложки шматочків шоколаду

1/3 склянки сирого меду (зменште на 2 чайні ложки, якщо ви не любите багато солодощі)

1/4 склянки горіхового масла

1/2 чайної ложки ванільного екстракту

підготовка:

Смажте насіння на сковороді при температурі 350 ° F протягом 5 хвилин (за бажанням).

У великій мисці з’єднайте насіння, волоські горіхи, овес, насіння чіа, кокос, морську сіль, сухофрукти та шоколад.

У сковороді на середньому вогні нагрійте мед, горіхове масло та ваніль протягом 1 хвилини. Залити сумішшю волоських горіхів і кинути для з’єднання.

Вилийте в сковороду або невелику каструлю, застелену пергаментним папером, і розрівняйте змащеним лопаткою.

Поставте в холодильник або заморозьте до настільки твердого стану, щоб розрізати. Зберігайте в холодильнику.