Журнал Interès Mutu - 08.02.18

того

Завжди відомо, що кальцій є життєво важливим мінералом для росту здорових кісток, і тому важливо забезпечити, щоб наші діти отримували достатню кількість їжі. Менш відомо, що кальцій однаково важливий для дорослих: для енергії, роботи м’язів та нормальної згортання крові.

Тому слід переконатися, що не тільки діти приймають достатню кількість для здоров’я своїх кісток і зубів, але й дорослі. Реальність така, що ми всі потребуємо кальцію щодня.

Скільки кальцію нам потрібно на день?

Рекомендовані добові кількості або дози складають за віковою групою:

  • Дорослі: 800 мг
  • Підлітки: 1000 мг
  • Діти: 600-900 мг
  • Вагітним або годуючим жінкам: 1200 мг.

Яка ваша справа?

Більше половини іспанського населення не отримує достатньої кількості кальцію, за даними correofarmaceutico.com, яке збігається з дослідженням у журналі Nutrients від 2017 р. Діти та підлітки були найближчими до рекомендованої добової дози. Дорослі були не такими.

Якщо у вас є будь-який із перелічених нижче симптомів, варто, щоб ваш сімейний лікар оцінив вашу щоденну норму споживання кальцію.

1. Ви завжди втомлені

Кальцій допомагає продуктам виділяти енергію, яку вони містять, тому, якщо ви не отримуєте його достатньо, це може бути причиною вашої патологічної втоми.

Цей випадок порівняно часто зустрічається у вагітних жінок, які часто дуже втомлюються.

Формування кісток - їх кальцифікація - починається в материнській матці, тому, якщо плоду не вистачає кальцію, він забере його від матері, яка в результаті може мати дефіцит мінеральних речовин. Вагітним або годуючим матерям потрібно ще більше кальцію, 1200 мг, майже вдвічі більше, ніж іншим дорослим.

2. Ви набуваєте форми

Якщо ви сідаєте на дієту - адже наближається літо, і ви знаєте, "операція бікіні" або просто тому, що ви набрали кілька зайвих кілограмів - спокусливо вирізати молочні продукти, такі як молоко та сир, думаючи, що вони є відгодівлею. Але вони є найпоширенішим джерелом кальцію в нашому раціоні, і це життєво важливо для роботи м’язів: включаючи, звичайно, серце.

Чим більше у вас м’язів, тим більше калорій спалить ваше тіло в спокої, тому, якщо ви не отримуєте достатньо кальцію для контролю м’язових скорочень, втрата ваги може стати проблемою.

3. Маленькі рани потребують часу, щоб закритися

Кров має компонент, тромбоцити, функція якого згущується, утворюючи згустки, де виникає рана, що покриває її та запобігає втраті більшої кількості крові: цей процес називається коагуляцією.

Кальцій має вирішальне значення для цього процесу, і без належної кількості кровотеча може тривати довше, щоб зупинитися.

4. У вас крихкі кістки

Природною частиною процесу старіння є зменшення щільності кісткової тканини, і це відбувається тому, що організм, як правило, втрачає кальцій швидше, ніж може зберігати мінерал. Найбільш очевидний випадок - у жінок у менопаузі, особливо вразливих, оскільки вони мають менше естрогену, гормону, який допомагає зберегти кістки. Порівняно часто нестача кальцію викликає у літніх жінок перелом кісток через прості падіння.

У яких продуктах є кальцій

  • Молочні продукти: молоко та сир. Кальцій, що забезпечується молочними продуктами, є найкращим засвоюваним організмом.
  • Сардини, анчоуси, сиги та інші риби, коріння яких зазвичай їдять.
  • Зелені листові овочі, такі як брокколі, брокколі, капуста і бок-чой.
  • Соя та її похідні, такі як тофу, соєві паростки або молоко.
  • Хліб та крупи з укріпленого борошна.

Якщо ви приймаєте препарати кальцію?

Швидше за все, ні. Така дієта, як середземноморська, найчастіше дотримується в нашій країні, забезпечує весь кальцій, необхідний нормальній здоровій дорослій людині. Крім того, якщо ви вживаєте молоко, сир, зелені листові овочі та горіхи, у вас буде велика доза вітамінів та мінералів.

Якщо ви думаєте, що можливо не отримуєте достатньої кількості кальцію або у вас є проблеми із засвоєнням мінералу, як це трапляється у тих, хто страждає на хворобу Крона, яка ускладнює засвоєння кальцію, вам слід проконсультуватися з вашим сімейним лікарем, оскільки добавки можуть бути пов'язані з болями в животі та камінням у нирках (камені). Ось чому ми рекомендуємо вам поговорити зі своїм лікарем, перш ніж приймати їх.