Харчування здорової та збалансованої дієти, включаючи деякі крохмалисті продукти, принаймні п’ять порцій фруктів та овочів щодня, різноманітну їжу, багату білками, та молочні продукти допоможуть вам протистояти втомі та підтримувати нормальний рівень енергії.

Тим часом включіть у свій раціон одну або кілька з цих продуктів, що підвищують енергію:

Мигдаль

Горіхи - це хороша енергетична їжа, особливо мигдаль, оскільки вони містять такі поживні речовини, як марганець, мідь, магній, кальцій, рибофлавін та біотин, які відіграють важливу роль у виробництві АТФ.

Технічно насіння, а не горіх, мигдаль також містить вітамін Е (антиоксидант) і є хорошим джерелом білка. Мигдаль також має низький глікемічний індекс, поряд з іншими горіхами, такими як волоські, фундук, арахіс та пекан.

енергетичних

Мигдаль є енергетичною їжею завдяки вмісту в них марганцю, міді, магнію, кальцію, рибофлавіну та біотину.

Вишні

Проблеми з цукром у крові є одними з основних причин низького рівня енергії, але їжа, яка має низький глікемічний індекс (ГІ), може допомогти. Це тому, що цукор у продуктах з низьким вмістом ГІ швидко розщеплюється, забезпечуючи постійне надходження енергії. Одним із найнижчих плодів ГІ є вишня, хоча це також можуть бути яблука, груші, грейпфрут, апельсини, полуниця, ожина, чорниця або персики.

Водорості Норі

Анемія також може спричинити втому, тому непогано переконатися, що ви вживаєте достатньо заліза у своєму раціоні. На додаток до підвищення рівня гемоглобіну, залізо необхідне для виробництва аденозинтрифосфату (АТФ), де ваші клітини зберігають енергію після того, як її вивели з їжі. Червоне м’ясо - хороше джерело заліза, але водорості Норі - хороша альтернатива. Інша їжа з високим вмістом заліза включає зелені листові овочі, насіння кунжуту, молюсків та яйця.

Сочевиця

Оскільки сочевиця є збалансованою сумішшю білка та вуглеводів, вона є хорошим джерелом стійкої енергії. Розчинна клітковина в сочевиці також уповільнює вивільнення цукрів, тоді як амінокислота, що називається тирозином, що міститься в харчових білках, виробляє хімічні речовини мозку, які допомагають тримати вас у спокої. Сочевиця також має низький глікемічний індекс. Інші бобові культури, які можуть допомогти вам продовжувати працювати, - це квасоля та нут.

Нежирні молочні продукти

Молочні продукти також є хорошим джерелом білка. Оскільки вони містять тирозин, білок, який збільшує вироблення гормону, який називається глюкагон, який допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Молоко, сир та йогурт також мають низький глікемічний індекс і містять вітаміни групи В, які, як вважають, відіграють певну роль у перетворенні їжі в АТФ. Вибирайте нежирні молочні продукти, такі як сир та знежирене молоко.

Список літератури:

(ii) Carter JR, Schwartz CE et al. Риб’яча олія та нервово-судинна реакція на психічний стрес у людини. Am J PhysiolRegullntegr Comp Physiol 2013 1 квітня; 304 (7): R523-30