Яка б наша їжа без перев'язувальних матеріалів? Я люблю їх! Заправки надають стравам чудовий смак, насправді багато хто з них славиться своїм одягом, наприклад, «спагетті аль песто» або «ребра барбекю».

life

У багатьох заправках використовується вершкове масло або дуже жирна олія, ви навіть не повірите, що деякі можуть містити велику кількість цукру.

Ви можете знайти багато низькокалорійних заправок, які навіть дуже легко зробити, і ви можете зробити їх вдома. Почніть сьогодні готувати соус, який вам найбільше подобається, і підтримуйте форму.

Смачні, прості у виготовленні, низькокалорійні заправки

Гірчична заправка

Це один з найвідоміших начинок, його кладуть на гамбургери, бутерброди тощо. Найбагатша - та, яку ви готуєте вдома.

  • 2 столові ложки немелених насіння гірчиці або кунжуту (на смак сильніші)
  • ¼ чашка гірчиці
  • ¼ чашка холодної води
  • 2 столові ложки білого оцту або яблучного оцту
  • 1 чайна ложка солі

Змішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію

Фото: www.ligadealimentacion.com

Соус для барбекю

Соус барбікіу ідеально їсти з м'ясом, таким як ребра, крила та інші страви з пряним і гірким присмаком.

  • 200 мл смаженого томатного соусу
  • 200 мл оцту
  • 50 мл меду
  • 400 мл води
  • Столова ложка стевії
  • Сіль і перець
  • НЕОБОВ'ЯЗКОВО
    зубчик часнику і невеликий шматочок подрібненої цибулі
    Соус табаско, якщо ви любите гостре

Змішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію

Фото: Pinterest Міс Інформація

Кетчуп

Найвідоміша заправка, без сумніву, соус кетчуп відомий у всьому світі, його їдять з гамбургерами, картоплею фрі, хот-догами, куркою тощо. Якщо ви любите кетчуп, ви, безсумнівно, будете додавати його майже до всіх своїх страв. Найздоровіше, що ви готуєте своє вдома.

  • 1 кілограм помідора
  • 1 червоний солодкий перець, без кісточок і нарізаний невеликими шматочками
  • 4 великі цибулини, подрібнені
  • 1 1/2 склянки яблучного оцту
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка перцю
  • 5 паличок кориці
  • 1/2 чайної ложки сухої гірчиці
  • 3 столові ложки стевії
  • 1 чайна ложка солі

Змішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію.

Фото: blenderrecipes.us

песто

Цей соус смачний і зазвичай його їдять з макаронами, інгредієнти дуже корисні. не соромтесь готувати його.

  • 10 листків базиліка
  • 1 зубчик часнику
  • 10 грам кедрових горіхів
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 столової ложки морської солі
  • Чорний перець

Змішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію

Фото: Алеа Мілхам | Умисне залишки

Гуакамоле

Одна з найсмачніших і корисних заправок. Хто не любить авокадо? Дізнайтеся, як зробити смачний, простий і швидкий гуакамоле в домашніх умовах.

  • Чотири-п’ять стиглих авокадо
  • Середня цибуля або цибуля-цибуля
  • Середній помідор
  • Серрано чи халапеньо чилі (якщо ви не їсте гостро, готуйте без чилі)
  • Сік з половини лайма або лимона
  • Свіжий коріандр
  • Сіль

Змішуйте, поки не отримаєте потрібну консистенцію

Фото: Pinterest Мій латиноамериканський стіл

Додатково:

Якщо ви хочете ще більш здорову і повноцінну заправку, вам доведеться ознайомитися з цим рецептом Авокадо Хумус. Вам сподобається.

Усі низькокалорійні заправки надзвичайно корисні для здоров'я та додають їжі багато смаку. Не соромтесь готувати їх ?