Оцініть цей вміст!
Середнє 3/5. Голосів: 64
Сьогодні в Easy Kitchen ми хочемо дати вам декілька поради щодо дозрівання авокадо. Таким чином ви зможете насолодитись його насиченим та чудовим смаком на повну їжу.
Однією з найскладніших частин кухні є не саме процес створення, а прелюдія до цього, тобто точний момент, коли ми купуємо їжу; Ви, звичайно, запитаєте себе, що в цьому складного? Для багатьох людей це виявляється чимось складним, оскільки іноді вони не знають, як правильно вибирати продукти, тому іноді страви виходять не так, як очікувалося.
Цей фрукт - один із найскладніших у виборі продуктів, оскільки зрілий, і чи готовий він до вживання, точно невідомо. Щоб ви уникали гірких напоїв, коли усвідомлюєте, що авокадо ще не готовий подавати до столу, ми ділимось декількома порадами, як дозріти досить простим та ефективним авокадо, які, ми впевнені, ви негайно застосуєте на практиці.
Поради щодо дозрівання авокадо
1. У мікрохвильовці
Щоб авокадо досяг своєї зрілості, це може зайняти кілька днів, це буде залежати від того, наскільки зеленим він був зрізаний з рослини. Якщо ви ніде не можете дістати стиглий авокадо і вам терміново потрібно його вживати, найкраще, що ви можете зробити, - це покласти його в мікрохвильовку, і воно пом’якшить за лічені хвилини. Єдине погане, що цей спосіб може трохи змінити його природний смак, але ви можете без жодних проблем приготувати смачне гуакамоле, салати, смузі та будь-який інший рецепт, який вам спаде на думку.
Щоб зробити цю підказку, вам потрібно просто наколоти авокадо виделкою кілька разів навколо нього, покласти на тарілку і накрити серветкою або пластиковою кришкою, щоб запобігти вибуху в мікрохвильовці. Програмуйте на 30 секунд, і якщо воно все ще недостатньо пом’якшить, додайте ще 30 секунд; почекайте, поки воно охолоне, і розріжте його, як зазвичай.
2. З алюмінієвою фольгою
Цей метод допоможе вам прискорити стиглість авокадо за лічені хвилини, оскільки вам доведеться готувати його при температурі 200 ° C. Щоб зробити цю підказку, вам потрібно обернути авокадо хорошим кількість алюмінієвої фольги, добре, щоб не було відкритої сторони, покладіть її на піднос і поставте в духовку на 10 хвилин при 200 ° C; після закінчення часу дайте йому охолонути, вийміть папір і використовуйте його.
3. З крафт-папером або коричневим паперовим пакетом
Ця підказка встигає прискорити дозрівання авокадо завдяки тому, що мішок затримує газ етилен, який виділяє плід; На відміну від попередніх порад, ця вимагає більше часу та терпіння, однак авокадо не втратить своїх смакових якостей, властивостей та користі.
Для цього вам просто потрібно помістити авокадо в пакет. Подбайте, щоб у ній не було отвору, крім того, додайте в нього стигле яблуко або помідор, щоб збільшити вироблення газоподібного етилену; добре закупоріть пакет і поставте його при температурі від 18 ° C до 24 ° C, щоб дозріти вам потрібно приблизно два дні.
4. З газетою
Цей спосіб є одним із найдавніших і діє до сих пір. Вам просто потрібно покласти авокадо на аркуш газети і добре обернути його, помістити в тепле місце, наприклад, піч печі, очевидно, вимкнену, залишити там для пару днів або поки ви не помітите, що воно розм’якло.
5. З поліетиленовою плівкою
Ця порада спрацює, коли ви нарізали авокадо (ще зелений), який ви навіть не можете з’їсти. Ви повинні зробити це до того, як м’якоть набуде коричневого кольору, тому перше, що вам потрібно зробити, - це скропити по центру трохи лимонного соку, з’єднати дві половинки, не виймаючи кістки, і обернути їх у клейовий пластик, як ніби це цілісні, поставте авокадо в холодильник, поки він не дозріє належним чином. Якщо у вас немає такої поліетиленової плівки на кухні, ви можете скористатися поліетиленовим пакетом, але ви повинні обернути його так, ніби використовуєте плівку.
Зараз немає виправдання, щоб авокадо зіпсувався, оскільки його не можна їсти в належних умовах, дотримуйтесь цих простих порад, щоб дозріти авокадо і більше ніколи не витрачати цей смачний фрукт.