5 причин, чому вам слід звикнути перекушувати вночі
Всі ми часом піддаємося перекусу, але перекуси пізно ввечері шкідливі для вашого здоров’я з більшої кількості причин, ніж ви можете подумати.
Окрім збільшення ваги, довгострокові наслідки цієї шкідливої звички включають підвищений ризик діабету, високий рівень стресу та проблеми зі сном.
Наш організм прагне їжі з високим вмістом цукру, високим вмістом жиру та високою кількістю солі, що спричинює типові пізні нічні закуски, зокрема шоколад, морозиво, шкідливу їжу, як картопля та алкоголь.
Вживання алкоголю також робить нас з більшою ймовірністю робити неправильний вибір їжі і віддаватися нашим жирним потягам, таким як:
- Гамбургери, тако,
- картопляні чіпси,
- піца, і
Ось п’ять причин, чому вам слід кинути цю шкідливу звичку.
1. - Збільшення ваги
Їжа лише за кілька годин до сну залишає нам мало часу, щоб спалити зайві калорії.
Дієтолог Дженна Хоуп зазначає, що існує суттєва залежність між перекусами до пізньої ночі та більшим відсотком жиру в організмі.
"Це може бути наслідком надмірного споживання калорій через вікно щоденного прийому їжі або результатом гормональних змін, які вони виробляють", - пояснив він.
2.- Нестача сну
Їжа або пиття перед сном може негативно позначитися на якості та кількості сну.
Існує значний зв’язок між великим споживанням солодкої їжі та кофеїну, прийнятого перед сном.
І відсутність повільного сну та швидкого руху очей (REM).
Вживання алкоголю вночі погіршує якість сну та збільшує сонливість на наступний день.
3.- Порушення гормональної реакції
Одним з найбільш тривожних побічних ефектів перекусів вночі є зміна гормональної реакції, що може зробити нас більш схильними до захворювань.
Перекус вночі може зменшити здатність інсуліну виводити глюкозу з крові, попередив дієтолог.
"Протягом тривалого періоду часу їжа вночі може призвести до підвищеного ризику діабету".
4.- Збільшення споживання їжі на наступний день
Вживання великої їжі на ніч не означає, що ви будете споживати менше на наступний день. Навпаки, на думку дієтологів.
"Перекус вночі може збільшити кількість їжі, яку ви з'їсте на наступний день через порушення інсулінової реакції та поганий контроль рівня цукру в крові, змушуючи почувати себе голодними в цілому", - сказала Дженна Хоуп.
5.- Збільшення кортизолу
Цікаво, що дослідження виявили зв’язок між прийомом їжі пізно ввечері та підвищенням рівня гормону стресу кортизолу.
Окрім загальної небезпеки для здоров’я, високий рівень кортизолу в організмі є фактором ризику збільшення жирової тканини в животі.
"Результати можуть також припустити, що чим більше стресових людей, тим більше шансів перекусити ввечері, а не в певний момент раніше дня", - сказала дієтолог Хоуп.
Детальніше про:
Щоб позбутися звички перекушувати вночі, дієтолог рекомендує їсти збалансовану вечерю з акцентом на білок, що створює відчуття ситості протягом тривалого часу, і зняти стрес за допомогою ванни, прогулянки чи фільму, щоб встигніть відпочити після дня перед сном.
Невеликі порції запеченої, невареної солодкої картоплі - хороший вибір вечері, оскільки вони наповнюють вас і допомагають регулювати рівень цукру в крові, зберігаючи ситість довше.
Ще одна корисна порада: "Поруште ознаки того, що вам слід щось з'їсти", - сказала дієтолог Дженна Хоуп. "Визначте екологічні ознаки, які викликають вашу тягу, і зупиніть їх".
Це може бути настільки просто, як закрити кухонні двері, щоб вказати, що кімната до ранку не доступна, і уникнути наявності під рукою закусок, які можуть вас спокусити.
Якщо у вас діабет, уникайте їсти речі, які не входять у ваш раціон, за будь-яку ціну; враховуйте, що якщо вживання закусок пізно ввечері впливає на людину, яка не хворіє на діабет, це вплине на вас як на діабетика значно більше.